Vergleich: Kartoffel vs. Schweinefilet
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Schweinefilet im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 34% weniger Kalorien |
| 92% weniger Protein |
| 97% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 107 | kcal |
| Brennwert: | 448 | kJ |
| Protein: | 24 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 3 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,19 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,9 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,41 | mg |
| Chlor: | 69 | mg |
| Calcium: | 2 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 59 | mg |
| Kalium: | 350 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 170 | mg |
| Schwefel: | 193 | mg |
| Zink: | 2 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -34% | 107 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 448 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -92% | 24 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -97% | 3 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 70 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,19 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,07 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,9 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,41 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 69 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 2 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 1 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 59 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 350 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 25 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 170 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 193 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Schweinefilet. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g/ml Schweinefilet. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Schweinefilet gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Kartoffel 34% weniger Energie als Schweinefilet. Damit gibt Schweinefilet 1,5 mal so viele Kalorien wie Kartoffel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Schweinefilet 107kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 448kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 92% proteinarmer. Schweinefilet liefert dir 24g Protein. Das entpsicht einem zu 1100% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Schweinefilet mit 0g.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 3g sind bei Schweinefilet Fett. Damit ist Kartoffel zu 97% fettarmer als Schweinefilet.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Schweinefilet Salz in der Menge von 0,19g.
Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Schweinefilet liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffel höher. Der Wassergehalt bei Schweinefilet beträgt 70%. Das entspricht 11% weniger.
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