Vergleich: Kartoffel vs. Zitrone
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Zitrone im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 21% weniger Kalorien |
| 65% weniger Protein |
| 45% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 56 | kcal |
| Brennwert: | 234 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,1 | g |
| - davon Zucker: | 8,1 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 1,3 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 53 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 5 | mg |
| Calcium: | 11 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 170 | mg |
| Kupfer: | 0,4 | mg |
| Magnesium: | 28 | mg |
| Phosphor: | 16 | mg |
| Schwefel: | 12 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -21% | 56 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 234 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -65% | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -45% | 8,1 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 8,1 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -83% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 1,3 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 84 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 53 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,4 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 5 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 11 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 170 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,4 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 28 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 16 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 12 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Zitrone. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Zitrone. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Zitrone gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 27% mehr Energie als Zitrone. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Zitrone 56kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 234kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 186% proteinhaltiger. Zitrone liefert dir mit 65% weniger nur 0,7g.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 83% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Zitrone mit 8,1g.
Der Zuckergehalt liegt bei Zitrone mit 8,1g zu 91% unter dem von Kartoffel. Somit beinhaltet Zitrone 11,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,6g sind bei Zitrone Fett. Damit ist Kartoffel zu 83% fettarmer als Zitrone.
Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,7 mal so hoch. Bei Zitrone liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,3g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 6% geringer als bei Zitrone, wo er 84% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren