Vergleich: Knoblauch, roh vs. Mais
Gegenüberstellung der Nährwerte
Knoblauch, roh und Mais im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 142 | kcal |
| Brennwert: | 595 | kJ |
| Protein: | 6 | g |
| Kohlenhydrate: | 28,4 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 62 | % |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,2 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,38 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 38 | mg |
| Eisen: | 1,4 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 530 | mg |
| Kupfer: | 0,3 | mg |
| Magnesium: | 35 | mg |
| Phosphor: | 134 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| 37% weniger Kalorien |
| 45% weniger Protein |
| 45% weniger Kohlenhydrate |
| 92% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 89 | kcal |
| Brennwert: | 373 | kJ |
| Protein: | 3,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 15,7 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 75 | % |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,15 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Vitamin E: | 0,1 | mg |
| Chlor: | 11 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 300 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 48 | mg |
| Phosphor: | 114 | mg |
| Schwefel: | 32 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| Kalorien | 142 | kcal | -37% | 89 | kcal |
| Brennwert | 595 | kJ | 373 | kJ | |
| Protein | 6 | g | -45% | 3,3 | g |
| Kohlenhydrate | 28,4 | g | -45% | 15,7 | g |
| Fett | 0,1 | g | -92% | 1,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 2,8 | g | |
| Wassergehalt | 62 | % | 75 | % | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,2 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,38 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin C | 14 | mg | 12 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,1 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 11 | mg | |
| Calcium | 38 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 1,4 | mg | 0,6 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 530 | mg | 300 | mg | |
| Kupfer | 0,3 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 35 | mg | 48 | mg | |
| Phosphor | 134 | mg | 114 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 32 | mg | |
| Zink | 1 | mg | 1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knoblauch, roh und die Nährwerte von Mais. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knoblauch, roh und 100g Mais. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Knoblauch, roh 60% mehr Energie als Mais. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knoblauch, roh 142kcal und bei Mais 89kcal. Das entspricht einem Brennwert von 595kJ und 373kJ.
Mit 6g Protein ist Knoblauch, roh zu 82% proteinhaltiger. Mais liefert dir mit 45% weniger nur 3,3g.
Bei 28,4g ist Knoblauch, roh zu 81% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Mais mit 15,7g.
Der Anteil von Fett ist bei Knoblauch, roh mit 0,1g geringer. 1,2g sind bei Mais Fett. Damit ist Knoblauch, roh zu 92% fettarmer als Mais.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Knoblauch, roh mit 1,8g schlechter ab. Damit werden 36% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Mais. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,8g.
62% der Masse von Knoblauch, roh besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 17% geringer als bei Mais, wo er 75% beträgt.
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