Vergleich: Kohlrabi vs. Feldsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Feldsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| 48% weniger Kalorien |
| 11% weniger Protein |
| 88% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 14 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,65 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 35 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -48% | 14 | kcal |
| Brennwert | 114 | kJ | 59 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -11% | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate | 6 | g | -88% | 0,7 | g |
| - davon Zucker | 2,6 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -75% | 0,4 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g | 0 | g | |
| Ballaststoffe | 3,6 | g | 1,8 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,51 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,2 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,03 | mg | 0,65 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,12 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 64 | mg | 35 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,4 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Feldsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Feldsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kohlrabi 93% mehr Energie als Feldsalat. Das ist 1,9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Feldsalat 14kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 59kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kohlrabi zu 11% proteinarmer. Feldsalat liefert dir 1,9g Protein. Das entpsicht einem zu 12% höheren Proteingehalt.
Bei 6g ist Kohlrabi zu 757% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Feldsalat mit 0,7g.
Mit 2,6g wird dir bei Kohlrabi 3,7 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 271% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kohlrabi mit 0,1g geringer. 0,4g sind bei Feldsalat Fett. Damit ist Kohlrabi zu 75% fettarmer als Feldsalat.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei beiden identisch.
Rechts werden dir von Feldsalat 0g Salz geliefert. Bei Kohlrabi beträgt der Salzgehalt 0,51g.
Kohlrabi beinhaltet 3,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2 mal so hoch. Bei Feldsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,8g.
92% der Masse von Kohlrabi besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Feldsalat, wo er 94% beträgt.
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