Vergleich: Feldsalat vs. Kohlrabi
Gegenüberstellung der Nährwerte
Feldsalat und Kohlrabi im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 14 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,65 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 35 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| 48% weniger Kalorien |
| 11% weniger Protein |
| 88% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 14 | kcal | -48% | 27 | kcal |
| Brennwert | 59 | kJ | 114 | kJ | |
| Protein | 1,9 | g | -11% | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 0,7 | g | -88% | 6 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 2,6 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -75% | 0,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g | 0 | g | |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 3,6 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 92 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,51 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,2 | g | |
| Vitamin A | 0,65 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 35 | mg | 64 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,6 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Feldsalat und die Nährwerte von Kohlrabi. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Feldsalat und 100g Kohlrabi. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Feldsalat 48% weniger Energie als Kohlrabi. Damit gibt Kohlrabi 1,9 mal so viele Kalorien wie Feldsalat. In Zahlen sind das bei Feldsalat 14kcal und bei Kohlrabi 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 59kJ und 114kJ.
Mit 1,9g Protein ist Feldsalat zu 12% proteinhaltiger. Kohlrabi liefert dir mit 11% weniger nur 1,7g.
Bei 0,7g ist Feldsalat zu 88% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kohlrabi is mit 6g ausgerüstet, was 88% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kohlrabi mit 2,6g zu 73% unter dem von Feldsalat. Somit beinhaltet Kohlrabi 3,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Feldsalat. Das sind 300% mehr als bei Kohlrabi. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei beiden identisch.
Auf der linken Seite liefert dir Feldsalat 0g Salz. Rechts erhälst du von Kohlrabi Salz in der Menge von 0,51g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Feldsalat mit 1,8g schlechter ab. Damit werden 50% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kohlrabi. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,6g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Feldsalat höher. Der Wassergehalt bei Kohlrabi beträgt 92%. Das entspricht 2% weniger.
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