Vergleich: Rettich vs. Radicchio
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rettich und Radicchio im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 15 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin C: | 27 | mg |
| Chlor: | 19 | mg |
| Calcium: | 33 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Magnesium: | 15 | mg |
| Phosphor: | 29 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| 12% weniger Kalorien |
| 5% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 70 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 25 | mg |
| Chlor: | 50 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 25 | mg |
| Schwefel: | 10 | mg |
| Kalorien | 15 | kcal | -12% | 17 | kcal |
| Brennwert | 59 | kJ | 70 | kJ | |
| Protein | 1 | g | 1 | g | |
| Kohlenhydrate | 1,9 | g | -5% | 2 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 80 | % | |
| Salz | 0,05 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin C | 27 | mg | 25 | mg | |
| Chlor | 19 | mg | 50 | mg | |
| Calcium | 33 | mg | 40 | mg | |
| Kalium | 322 | mg | 240 | mg | |
| Magnesium | 15 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 29 | mg | 25 | mg | |
| Schwefel | 25 | mg | 10 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rettich und die Nährwerte von Radicchio. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rettich und 100g Radicchio. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rettich 12% weniger Energie als Radicchio. Damit gibt Radicchio 1,1 mal so viele Kalorien wie Rettich. In Zahlen sind das bei Rettich 15kcal und bei Radicchio 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 59kJ und 70kJ.
Der Proteingehalt ist bei Rettich sowie Radicchio mit 1 identisch.
Bei 1,9g ist Rettich zu 5% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Radicchio is mit 2g ausgerüstet, was 5% weniger entspricht.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Rettich sowie Radicchio entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Radicchio 0,03g Salz geliefert. Bei Rettich beträgt der Salzgehalt 0,05g.
Rettich beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Radicchio liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Rettich höher. Der Wassergehalt bei Radicchio beträgt 80%. Das entspricht 15% weniger.
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