Vergleich: Rhabarber vs. Erdbeeren

Gegenüberstellung der Nährwerte
Rhabarber und Erdbeeren im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 13
kcal
Brennwert: 54
kJ
Protein: 0,6
g
Kohlenhydrate: 1,3
g
- davon Zucker: 1,1
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 3,2
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin B1: 0,02
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,03
mg
Vitamin C: 10
mg
Vitamin E: 0,25
mg
Chlor: 60
mg
Calcium: 50
mg
Eisen: 0,5
mg
Flour: 0,04
mg
Kalium: 270
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 13
mg
Phosphor: 25
mg
Schwefel: 8
mg
Zink: 0,2
mg
59% weniger Kalorien
83% weniger Kohlenhydrate
67% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 32
kcal
Brennwert: 136
kJ
Protein: 0,67
g
Kohlenhydrate: 7,68
g
- davon Zucker: 4,89
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 2
g
Wassergehalt: 92
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0
g
Vitamin B1: 0,02
mg
Vitamin B2: 0,02
mg
Vitamin B6: 0,05
mg
Vitamin C: 58,8
mg
Vitamin E: 0,29
mg
Chlor: 14
mg
Calcium: 16
mg
Eisen: 0,41
mg
Flour: 0
mg
Kalium: 153
mg
Kupfer: 0,05
mg
Magnesium: 13
mg
Phosphor: 24
mg
Schwefel: 13
mg
Zink: 0,14
mg
Kalorien 13 kcal
-59%
32 kcal
Brennwert 54 kJ 136 kJ
Protein 0,6 g 0,67 g
Kohlenhydrate 1,3 g
-83%
7,68 g
- davon Zucker 1,1 g 4,89 g
Fett 0,1 g
-67%
0,3 g
Ballaststoffe 3,2 g 2 g
Wassergehalt 95 % 92 %
Salz 0,01 g 0,03 g
Natrium 0 g 0 g
Vitamin B1 0,02 mg 0,02 mg
Vitamin B2 0,03 mg 0,02 mg
Vitamin B6 0,03 mg 0,05 mg
Vitamin C 10 mg 58,8 mg
Vitamin E 0,25 mg 0,29 mg
Chlor 60 mg 14 mg
Calcium 50 mg 16 mg
Eisen 0,5 mg 0,41 mg
Flour 0,04 mg 0 mg
Kalium 270 mg 153 mg
Kupfer 0,1 mg 0,05 mg
Magnesium 13 mg 13 mg
Phosphor 25 mg 24 mg
Schwefel 8 mg 13 mg
Zink 0,2 mg 0,14 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rhabarber und die Nährwerte von Erdbeeren. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rhabarber und 100g Erdbeeren. Rhabarber gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Erdbeeren gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.

Im Vergleich liefert Rhabarber 59% weniger Energie als Erdbeeren. Damit gibt Erdbeeren 2,5 mal so viele Kalorien wie Rhabarber. In Zahlen sind das bei Rhabarber 13kcal und bei Erdbeeren 32kcal. Das entspricht einem Brennwert von 54kJ und 136kJ.

Mit 0,6g Protein ist Rhabarber zu 10% proteinarmer. Erdbeeren liefert dir 0,67g Protein. Das entpsicht einem zu 12% höheren Proteingehalt.

Bei 1,3g ist Rhabarber zu 83% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Erdbeeren is mit 7,68g ausgerüstet, was 83% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Erdbeeren mit 4,89g zu 78% unter dem von Rhabarber. Somit beinhaltet Erdbeeren 4,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Rhabarber mit 0,1g geringer. 0,3g sind bei Erdbeeren Fett. Damit ist Rhabarber zu 67% fettarmer als Erdbeeren.

Auf der linken Seite liefert dir Rhabarber 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Erdbeeren Salz in der Menge von 0,03g.

Rhabarber beinhaltet 3,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Erdbeeren liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.

Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Rhabarber höher. Der Wassergehalt bei Erdbeeren beträgt 92%. Das entspricht 3% weniger.
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