Vergleich: Salatgurke vs. Staudensellerie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Salatgurke und Staudensellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 29% weniger Kalorien |
| 42% weniger Protein |
| 5% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 12 | kcal | -29% | 17 | kcal |
| Brennwert | 50 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 0,7 | g | -42% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,1 | g | -5% | 2,2 | g |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 0,5 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,33 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,13 | g | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 3 | mg | 7 | mg | |
| Vitamin E | 0,06 | mg | 0,2 | mg | |
| Calcium | 16 | mg | 80 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 147 | mg | 344 | mg | |
| Magnesium | 8 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 48 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Salatgurke und die Nährwerte von Staudensellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Salatgurke und 100g Staudensellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Salatgurke 29% weniger Energie als Staudensellerie. Damit gibt Staudensellerie 1,4 mal so viele Kalorien wie Salatgurke. In Zahlen sind das bei Salatgurke 12kcal und bei Staudensellerie 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 71kJ.
Mit 0,7g Protein ist Salatgurke zu 42% proteinarmer. Staudensellerie liefert dir 1,2g Protein. Das entpsicht einem zu 71% höheren Proteingehalt.
Bei 2,1g ist Salatgurke zu 5% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Staudensellerie is mit 2,2g ausgerüstet, was 5% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Salatgurke mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Staudensellerie Fett. Damit ist Salatgurke zu 50% fettarmer als Staudensellerie.
Auf der linken Seite liefert dir Salatgurke 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Staudensellerie Salz in der Menge von 0,33g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Salatgurke mit 0,5g schlechter ab. Damit werden 80% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Staudensellerie. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Salatgurke höher. Der Wassergehalt bei Staudensellerie beträgt 92%. Das entspricht 3% weniger.
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