Vergleich: Sellerie vs. Kohlrübe
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Kohlrübe im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| 41% weniger Kalorien |
| 31% weniger Protein |
| 41% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 5 | g |
| - davon Zucker: | 4,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 33 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Chlor: | 31 | mg |
| Calcium: | 48 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| Schwefel: | 39 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 16 | kcal | -41% | 27 | kcal |
| Brennwert | 67 | kJ | 114 | kJ | |
| Protein | 0,69 | g | -31% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 2,97 | g | -41% | 5 | g |
| - davon Zucker | 1,34 | g | 4,9 | g | |
| Fett | 0,17 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 2,4 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin C | 3,1 | mg | 33 | mg | |
| Vitamin E | 0,27 | mg | 0,2 | mg | |
| Chlor | 126 | mg | 31 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 48 | mg | |
| Eisen | 0,2 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 260 | mg | 227 | mg | |
| Kupfer | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 31 | mg | |
| Schwefel | 15 | mg | 39 | mg | |
| Zink | 0,13 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Kohlrübe. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Kohlrübe. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sellerie 41% weniger Energie als Kohlrübe. Damit gibt Kohlrübe 1,7 mal so viele Kalorien wie Sellerie. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Kohlrübe 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 114kJ.
Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 31% proteinarmer. Kohlrübe liefert dir 1g Protein. Das entpsicht einem zu 45% höheren Proteingehalt.
Bei 2,97g ist Sellerie zu 41% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kohlrübe is mit 5g ausgerüstet, was 41% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kohlrübe mit 4,9g zu 73% unter dem von Sellerie. Somit beinhaltet Kohlrübe 3,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Sellerie mit 0,17g geringer. 0,2g sind bei Kohlrübe Fett. Damit ist Sellerie zu 15% fettarmer als Kohlrübe.
Rechts werden dir von Kohlrübe 0,01g Salz geliefert. Bei Sellerie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sellerie mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 33% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kohlrübe. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,4g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Kohlrübe beträgt 90%. Das entspricht 5% weniger.
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