Vergleich: Süßkartoffel vs. Fenchel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Süßkartoffel und Fenchel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 86 | kcal |
| Brennwert: | 359 | kJ |
| Protein: | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate: | 20,12 | g |
| - davon Zucker: | 4,18 | g |
| Fett: | 0,05 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 77 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,21 | mg |
| Vitamin C: | 2,4 | mg |
| Chlor: | 31 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 0,61 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 337 | mg |
| Kupfer: | 0,15 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 47 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 79% weniger Kalorien |
| 17% weniger Protein |
| 86% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 18 | kcal |
| Brennwert: | 76 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,8 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,9 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,22 | g |
| Natrium: | 0,09 | g |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,11 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 9 | mg |
| Chlor: | 29 | mg |
| Calcium: | 106 | mg |
| Eisen: | 2,7 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 509 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 47 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 53 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 86 | kcal | -79% | 18 | kcal |
| Brennwert | 359 | kJ | 76 | kJ | |
| Protein | 1,57 | g | -17% | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate | 20,12 | g | -86% | 2,8 | g |
| - davon Zucker | 4,18 | g | 2,5 | g | |
| Fett | 0,05 | g | -75% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 3 | g | 1,9 | g | |
| Wassergehalt | 77 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,22 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0,09 | g | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,21 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 2,4 | mg | 9 | mg | |
| Chlor | 31 | mg | 29 | mg | |
| Calcium | 30 | mg | 106 | mg | |
| Eisen | 0,61 | mg | 2,7 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,04 | mg | |
| Kalium | 337 | mg | 509 | mg | |
| Kupfer | 0,15 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 47 | mg | |
| Phosphor | 47 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 53 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Süßkartoffel und die Nährwerte von Fenchel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Süßkartoffel und 100g Fenchel. Süßkartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Fenchel gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Süßkartoffel 378% mehr Energie als Fenchel. Das ist 4,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Süßkartoffel 86kcal und bei Fenchel 18kcal. Das entspricht einem Brennwert von 359kJ und 76kJ.
Mit 1,57g Protein ist Süßkartoffel zu 21% proteinhaltiger. Fenchel liefert dir mit 17% weniger nur 1,3g.
Bei 20,12g ist Süßkartoffel zu 619% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Fenchel mit 2,8g.
Mit 4,18g wird dir bei Süßkartoffel 1,7 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 67% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Süßkartoffel mit 0,05g geringer. 0,2g sind bei Fenchel Fett. Damit ist Süßkartoffel zu 75% fettarmer als Fenchel.
Auf der linken Seite liefert dir Süßkartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Fenchel Salz in der Menge von 0,22g.
Süßkartoffel beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Fenchel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,9g.
77% der Masse von Süßkartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 16% geringer als bei Fenchel, wo er 92% beträgt.
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