Vergleich: Süßkartoffel vs. Hokkaido
Gegenüberstellung der Nährwerte
Süßkartoffel und Hokkaido im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 86 | kcal |
| Brennwert: | 359 | kJ |
| Protein: | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate: | 20,12 | g |
| Fett: | 0,05 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 77 | % |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,21 | mg |
| Vitamin C: | 2,4 | mg |
| 26% weniger Kalorien |
| 8% weniger Protein |
| 37% weniger Kohlenhydrate |
| 92% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 64 | kcal |
| Brennwert: | 269 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Vitamin A: | 3,74 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,29 | mg |
| Vitamin C: | 32 | mg |
| Kalorien | 86 | kcal | -26% | 64 | kcal |
| Brennwert | 359 | kJ | 269 | kJ | |
| Protein | 1,57 | g | -8% | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 20,12 | g | -37% | 12,6 | g |
| Fett | 0,05 | g | -92% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 3 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 77 | % | 80 | % | |
| Vitamin A | 0 | mg | 3,74 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,21 | mg | 0,29 | mg | |
| Vitamin C | 2,4 | mg | 32 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Süßkartoffel und die Nährwerte von Hokkaido. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Süßkartoffel und 100g Hokkaido. Süßkartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Hokkaido gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Süßkartoffel 34% mehr Energie als Hokkaido. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Süßkartoffel 86kcal und bei Hokkaido 64kcal. Das entspricht einem Brennwert von 359kJ und 269kJ.
Mit 1,57g Protein ist Süßkartoffel zu 8% proteinarmer. Hokkaido liefert dir 1,7g Protein. Das entpsicht einem zu 8% höheren Proteingehalt.
Bei 20,12g ist Süßkartoffel zu 60% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Hokkaido mit 12,6g.
Der Anteil von Fett ist bei Süßkartoffel mit 0,05g geringer. 0,6g sind bei Hokkaido Fett. Damit ist Süßkartoffel zu 92% fettarmer als Hokkaido.
Süßkartoffel beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Hokkaido liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
77% der Masse von Süßkartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Hokkaido, wo er 80% beträgt.
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