Vergleich: Tomaten vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Tomaten und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 85 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 19 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 9 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 72% weniger Kalorien |
| 40% weniger Protein |
| 79% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 20 | kcal | -72% | 71 | kcal |
| Brennwert | 85 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -40% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 3,1 | g | -79% | 14,8 | g |
| - davon Zucker | 2,5 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 79 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin C | 19 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin E | 0,8 | mg | 0,05 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 9 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 240 | mg | 411 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 20 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 11 | mg | 35 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Tomaten und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Tomaten und 100g Kartoffel. Tomaten gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Tomaten 72% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 3,6 mal so viele Kalorien wie Tomaten. In Zahlen sind das bei Tomaten 20kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 85kJ und 297kJ.
Mit 1,2g Protein ist Tomaten zu 40% proteinarmer. Kartoffel liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 67% höheren Proteingehalt.
Bei 3,1g ist Tomaten zu 79% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 79% weniger entspricht.
Mit 2,5g wird dir bei Tomaten 3,6 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 257% mehr.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Tomaten. Das sind 100% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Tomaten 0g Salz. Rechts erhälst du von Kartoffel Salz in der Menge von 0,01g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Tomaten mit 1g schlechter ab. Damit werden 55% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,2g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Tomaten höher. Der Wassergehalt bei Kartoffel beträgt 79%. Das entspricht 16% weniger.
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