Vergleich: Zucchini vs. Süßkartoffel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Süßkartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 19
kcal
Brennwert: 80
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 2
g
- davon Zucker: 1,6
g
Fett: 0,4
g
Ballaststoffe: 1,1
g
Wassergehalt: 94
%
Salz: 0
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,06
mg
Vitamin B1: 0,07
mg
Vitamin B2: 0,09
mg
Vitamin B6: 0,09
mg
Vitamin C: 16
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,5
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 30
mg
Eisen: 1,5
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 200
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 22
mg
Phosphor: 23
mg
Schwefel: 25
mg
Zink: 0,2
mg
78% weniger Kalorien
24% weniger Protein
90% weniger Kohlenhydrate
88% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 86
kcal
Brennwert: 359
kJ
Protein: 1,57
g
Kohlenhydrate: 20,12
g
- davon Zucker: 4,18
g
Fett: 0,05
g
Ballaststoffe: 3
g
Wassergehalt: 77
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0,06
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,08
mg
Vitamin B2: 0,06
mg
Vitamin B6: 0,21
mg
Vitamin C: 2,4
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,26
mg
Chlor: 31
mg
Calcium: 30
mg
Eisen: 0,61
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 337
mg
Kupfer: 0,15
mg
Magnesium: 25
mg
Phosphor: 47
mg
Schwefel: 16
mg
Zink: 0,3
mg
Kalorien 19 kcal
-78%
86 kcal
Brennwert 80 kJ 359 kJ
Protein 1,2 g
-24%
1,57 g
Kohlenhydrate 2 g
-90%
20,12 g
- davon Zucker 1,6 g 4,18 g
Fett 0,4 g
-88%
0,05 g
Ballaststoffe 1,1 g 3 g
Wassergehalt 94 % 77 %
Salz 0 g 0,01 g
Natrium 0 g 0,06 g
Vitamin A 0,06 mg 0 mg
Vitamin B1 0,07 mg 0,08 mg
Vitamin B2 0,09 mg 0,06 mg
Vitamin B6 0,09 mg 0,21 mg
Vitamin C 16 mg 2,4 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,5 mg 0,26 mg
Chlor 45 mg 31 mg
Calcium 30 mg 30 mg
Eisen 1,5 mg 0,61 mg
Flour 0,02 mg 0,02 mg
Kalium 200 mg 337 mg
Kupfer 0,1 mg 0,15 mg
Magnesium 22 mg 25 mg
Phosphor 23 mg 47 mg
Schwefel 25 mg 16 mg
Zink 0,2 mg 0,3 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Süßkartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Süßkartoffel. Zucchini gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Süßkartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.

Im Vergleich liefert Zucchini 78% weniger Energie als Süßkartoffel. Damit gibt Süßkartoffel 4,5 mal so viele Kalorien wie Zucchini. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Süßkartoffel 86kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 359kJ.

Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 24% proteinarmer. Süßkartoffel liefert dir 1,57g Protein. Das entpsicht einem zu 31% höheren Proteingehalt.

Bei 2g ist Zucchini zu 90% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Süßkartoffel is mit 20,12g ausgerüstet, was 90% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Süßkartoffel mit 4,18g zu 62% unter dem von Zucchini. Somit beinhaltet Süßkartoffel 2,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 700% mehr als bei Süßkartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,05g.

Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Süßkartoffel Salz in der Menge von 0,01g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 63% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Süßkartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3g.

Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Zucchini höher. Der Wassergehalt bei Süßkartoffel beträgt 77%. Das entspricht 18% weniger.
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