Vergleich: Eiweißbrot (Mastemacher) vs. Vollkornbrot, ohne Kruste (Kronenbrot)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Eiweißbrot von Mastemacher und Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Mastemacher
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 264 | kcal |
| Brennwert: | 1.100 | kJ |
| Protein: | 22 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,5 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 13,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,4 | g |
| Ballaststoffe: | 14,2 | g |
| Salz: | 1,1 | g |
| Natrium: | 0,43 | g |
| 27% weniger Kalorien |
| 59% weniger Protein |
| 79% weniger Kohlenhydrate |
| 91% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 192 | kcal |
| Brennwert: | 812 | kJ |
| Protein: | 9 | g |
| Kohlenhydrate: | 35,7 | g |
| - davon Zucker: | 1,5 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 5,2 | g |
| Salz: | 1,63 | g |
| Natrium: | 0,64 | g |
| Kalorien | 264 | kcal | -27% | 192 | kcal |
| Brennwert | 1.100 | kJ | 812 | kJ | |
| Protein | 22 | g | -59% | 9 | g |
| Kohlenhydrate | 7,5 | g | -79% | 35,7 | g |
| - davon Zucker | 0,9 | g | 1,5 | g | |
| Fett | 13,1 | g | -91% | 1,2 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 14,2 | g | 5,2 | g | |
| Salz | 1,1 | g | 1,63 | g | |
| Natrium | 0,43 | g | 0,64 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Eiweißbrot von Mastemacher und die Nährwerte von Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Eiweißbrot von Mastemacher und 100g Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Eiweißbrot von Mastemacher 38% mehr Energie als Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Eiweißbrot von Mastemacher 264kcal und bei Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot 192kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.100kJ und 812kJ.
Mit 22g Protein ist Eiweißbrot von Mastemacher zu 144% proteinhaltiger. Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot liefert dir mit 59% weniger nur 9g.
Bei 7,5g ist Eiweißbrot von Mastemacher zu 79% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot is mit 35,7g ausgerüstet, was 79% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot mit 1,5g zu 40% unter dem von Eiweißbrot von Mastemacher. Somit beinhaltet Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot 1,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 13,1g Bestandteil von Eiweißbrot von Mastemacher. Das sind 992% mehr als bei Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot. Hier beträgt der Anteil 1,2g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Eiweißbrot von Mastemacher mit 1,4g 7 mal so hoch wie bei Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot. Bei Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot liegt der Wert bei 0,2g, also 86% geringer.
Auf der linken Seite liefert dir Eiweißbrot von Mastemacher 1,1g Salz. Rechts erhälst du von Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot Salz in der Menge von 1,63g.
Eiweißbrot von Mastemacher beinhaltet 14,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,7 mal so hoch. Bei Vollkornbrot, ohne Kruste von Kronenbrot liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 5,2g.
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