Vergleich: Mandelmehl (BioNutra) vs. Sojamehl (enerBiO)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Mandelmehl von BioNutra und Sojamehl von enerBiO im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von BioNutra
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 426 | kcal |
| Brennwert: | 1.811 | kJ |
| Protein: | 52,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 24,2 | g |
| - davon Zucker: | 4,7 | g |
| Fett: | 13,2 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,3 | g |
| Ballaststoffe: | 7 | g |
| Salz: | 0,2 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| 2% weniger Kalorien |
| 14% weniger Protein |
| 46% weniger Kohlenhydrate |
| 37% weniger Fett |
von enerBiO
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 436 | kcal |
| Brennwert: | 1.826 | kJ |
| Protein: | 45 | g |
| Kohlenhydrate: | 13 | g |
| - davon Zucker: | 5,4 | g |
| Fett: | 21 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,3 | g |
| Ballaststoffe: | 10 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Kalorien | 426 | kcal | -2% | 436 | kcal |
| Brennwert | 1.811 | kJ | 1.826 | kJ | |
| Protein | 52,6 | g | -14% | 45 | g |
| Kohlenhydrate | 24,2 | g | -46% | 13 | g |
| - davon Zucker | 4,7 | g | 5,4 | g | |
| Fett | 13,2 | g | -37% | 21 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 | g | 3,3 | g | |
| Ballaststoffe | 7 | g | 10 | g | |
| Salz | 0,2 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0,01 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Mandelmehl von BioNutra und die Nährwerte von Sojamehl von enerBiO. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Mandelmehl von BioNutra und 100g Sojamehl von enerBiO. Mandelmehl von BioNutra gehört zur Gruppe Backware, Kuchen, Kekse, Teilchen und Sojamehl von enerBiO gehört der Nahrungsmittelgruppe Sojaprodukt.
Im Vergleich liefert Mandelmehl von BioNutra 2% weniger Energie als Sojamehl von enerBiO. Damit gibt Sojamehl von enerBiO 1 mal so viele Kalorien wie Mandelmehl von BioNutra. In Zahlen sind das bei Mandelmehl von BioNutra 426kcal und bei Sojamehl von enerBiO 436kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.811kJ und 1.826kJ.
Mit 52,6g Protein ist Mandelmehl von BioNutra zu 17% proteinhaltiger. Sojamehl von enerBiO liefert dir mit 14% weniger nur 45g.
Bei 24,2g ist Mandelmehl von BioNutra zu 86% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Sojamehl von enerBiO mit 13g.
Der Zuckergehalt liegt bei Sojamehl von enerBiO mit 5,4g zu 13% unter dem von Mandelmehl von BioNutra. Somit beinhaltet Sojamehl von enerBiO 1,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Mandelmehl von BioNutra mit 13,2g geringer. 21g sind bei Sojamehl von enerBiO Fett. Damit ist Mandelmehl von BioNutra zu 37% fettarmer als Sojamehl von enerBiO.
Bei Mandelmehl von BioNutra sind 1,3g gesättigte Fettsäuren. Das sind 61% mehr als bei Sojamehl von enerBiO. Dort liegt der Wert bei 3,3g, also 2,5 mal so hoch.
Rechts werden dir von Sojamehl von enerBiO 0,03g Salz geliefert. Bei Mandelmehl von BioNutra beträgt der Salzgehalt 0,2g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Mandelmehl von BioNutra mit 7g schlechter ab. Damit werden 30% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Sojamehl von enerBiO. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 10g.
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