Vergleich: Butter, ungesalzen vs. Ghee
Gegenüberstellung der Nährwerte
Butter, ungesalzen und Ghee im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 717 | kcal |
| Brennwert: | 2.999 | kJ |
| Protein: | 0,85 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,06 | g |
| - davon Zucker: | 0,06 | g |
| Fett: | 81,11 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 50,49 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 3,01 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Cholesterin: | 215 | mg |
| Wassergehalt: | 16 | % |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Calcium: | 24 | mg |
| Eisen: | 0,02 | mg |
| 20% weniger Kalorien |
| 19% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 900 | kcal |
| Brennwert: | 3.766 | kJ |
| Protein: | 0 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| - davon Zucker: | 0 | g |
| Fett: | 100 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 60 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 4 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Cholesterin: | 300 | mg |
| Wassergehalt: | 1 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Calcium: | 0 | mg |
| Eisen: | 0 | mg |
| Kalorien | 717 | kcal | -20% | 900 | kcal |
| Brennwert | 2.999 | kJ | 3.766 | kJ | |
| Protein | 0,85 | g | 0 | g | |
| Kohlenhydrate | 0,06 | g | 0 | g | |
| - davon Zucker | 0,06 | g | 0 | g | |
| Fett | 81,11 | g | -19% | 100 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 50,49 | g | 60 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 3,01 | g | 4 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Cholesterin | 215 | mg | 300 | mg | |
| Wassergehalt | 16 | % | 1 | % | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 24 | mg | 0 | mg | |
| Eisen | 0,02 | mg | 0 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Butter, ungesalzen und die Nährwerte von Ghee. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Butter, ungesalzen und 100g Ghee. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Öl, Fett, Butter.
Im Vergleich liefert Butter, ungesalzen 20% weniger Energie als Ghee. Damit gibt Ghee 1,3 mal so viele Kalorien wie Butter, ungesalzen. In Zahlen sind das bei Butter, ungesalzen 717kcal und bei Ghee 900kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.999kJ und 3.766kJ.
Mit 0,85g Protein ist Butter, ungesalzen zu 0% proteinhaltiger. Ghee liefert dir mit 0% weniger nur 0g.
Bei 0,06g ist Butter, ungesalzen zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Ghee mit 0g.
Mit 0,06g wird dir bei Butter, ungesalzen 1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 0% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Butter, ungesalzen mit 81,11g geringer. 100g sind bei Ghee Fett. Damit ist Butter, ungesalzen zu 19% fettarmer als Ghee.
Bei Butter, ungesalzen sind 50,49g gesättigte Fettsäuren. Das sind 16% mehr als bei Ghee. Dort liegt der Wert bei 60g, also 1,2 mal so hoch.
Mit 16% Wasser liegt der Anteil bei Butter, ungesalzen höher. Der Wassergehalt bei Ghee beträgt 1%. Das entspricht 94% weniger.
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