Vergleich: Ghee vs. Butter, ungesalzen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ghee und Butter, ungesalzen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 900 | kcal |
| Brennwert: | 3.766 | kJ |
| Protein: | 0 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| - davon Zucker: | 0 | g |
| Fett: | 100 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 60 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 4 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Cholesterin: | 300 | mg |
| Wassergehalt: | 1 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Calcium: | 0 | mg |
| Eisen: | 0 | mg |
| 20% weniger Kalorien |
| 100% weniger Protein |
| 100% weniger Kohlenhydrate |
| 19% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 717 | kcal |
| Brennwert: | 2.999 | kJ |
| Protein: | 0,85 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,06 | g |
| - davon Zucker: | 0,06 | g |
| Fett: | 81,11 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 50,49 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 3,01 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Cholesterin: | 215 | mg |
| Wassergehalt: | 16 | % |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Calcium: | 24 | mg |
| Eisen: | 0,02 | mg |
| Kalorien | 900 | kcal | -20% | 717 | kcal |
| Brennwert | 3.766 | kJ | 2.999 | kJ | |
| Protein | 0 | g | -100% | 0,85 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | -100% | 0,06 | g |
| - davon Zucker | 0 | g | 0,06 | g | |
| Fett | 100 | g | -19% | 81,11 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 60 | g | 50,49 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 4 | g | 3,01 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Cholesterin | 300 | mg | 215 | mg | |
| Wassergehalt | 1 | % | 16 | % | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 0 | mg | 24 | mg | |
| Eisen | 0 | mg | 0,02 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ghee und die Nährwerte von Butter, ungesalzen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ghee und 100g Butter, ungesalzen. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Öl, Fett, Butter.
Im Vergleich liefert Ghee 26% mehr Energie als Butter, ungesalzen. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Ghee 900kcal und bei Butter, ungesalzen 717kcal. Das entspricht einem Brennwert von 3.766kJ und 2.999kJ.
Mit 0g Protein ist Ghee zu 100% proteinarmer. Butter, ungesalzen liefert dir 0,85g Protein. Das entpsicht einem zu -100% höheren Proteingehalt.
Bei 0g ist Ghee zu 100% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Butter, ungesalzen is mit 0,06g ausgerüstet, was 100% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Butter, ungesalzen mit 0,06g zu 100% unter dem von Ghee. Somit beinhaltet Butter, ungesalzen 0 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 100g Bestandteil von Ghee. Das sind 23% mehr als bei Butter, ungesalzen. Hier beträgt der Anteil 81,11g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Ghee mit 60g 1,2 mal so hoch wie bei Butter, ungesalzen. Bei Butter, ungesalzen liegt der Wert bei 50,49g, also 16% geringer.
1% der Masse von Ghee besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 94% geringer als bei Butter, ungesalzen, wo er 16% beträgt.
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