Vergleich: Kichererbsenmehl (enerBiO) vs. Roggenmehl, Type 997 (tegut)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsenmehl von enerBiO und Roggenmehl, Type 997 von tegut im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von enerBiO
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 344 | kcal |
| Brennwert: | 1.441 | kJ |
| Protein: | 19 | g |
| Kohlenhydrate: | 44 | g |
| - davon Zucker: | 2,4 | g |
| Fett: | 5,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,1 | g |
| Ballaststoffe: | 15,5 | g |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| 9% weniger Kalorien |
| 64% weniger Protein |
| 32% weniger Kohlenhydrate |
| 81% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 314 | kcal |
| Brennwert: | 1.315 | kJ |
| Protein: | 6,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 65 | g |
| - davon Zucker: | 6,9 | g |
| Fett: | 1,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 8,6 | g |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Kalorien | 344 | kcal | -9% | 314 | kcal |
| Brennwert | 1.441 | kJ | 1.315 | kJ | |
| Protein | 19 | g | -64% | 6,9 | g |
| Kohlenhydrate | 44 | g | -32% | 65 | g |
| - davon Zucker | 2,4 | g | 6,9 | g | |
| Fett | 5,9 | g | -81% | 1,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 15,5 | g | 8,6 | g | |
| Salz | 0,06 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsenmehl von enerBiO und die Nährwerte von Roggenmehl, Type 997 von tegut. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsenmehl von enerBiO und 100g Roggenmehl, Type 997 von tegut. Kichererbsenmehl von enerBiO gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Roggenmehl, Type 997 von tegut gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Kichererbsenmehl von enerBiO 10% mehr Energie als Roggenmehl, Type 997 von tegut. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kichererbsenmehl von enerBiO 344kcal und bei Roggenmehl, Type 997 von tegut 314kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.441kJ und 1.315kJ.
Mit 19g Protein ist Kichererbsenmehl von enerBiO zu 175% proteinhaltiger. Roggenmehl, Type 997 von tegut liefert dir mit 64% weniger nur 6,9g.
Bei 44g ist Kichererbsenmehl von enerBiO zu 32% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Roggenmehl, Type 997 von tegut is mit 65g ausgerüstet, was 32% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Roggenmehl, Type 997 von tegut mit 6,9g zu 65% unter dem von Kichererbsenmehl von enerBiO. Somit beinhaltet Roggenmehl, Type 997 von tegut 2,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 5,9g Bestandteil von Kichererbsenmehl von enerBiO. Das sind 436% mehr als bei Roggenmehl, Type 997 von tegut. Hier beträgt der Anteil 1,1g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Kichererbsenmehl von enerBiO mit 1,1g 5,5 mal so hoch wie bei Roggenmehl, Type 997 von tegut. Bei Roggenmehl, Type 997 von tegut liegt der Wert bei 0,2g, also 82% geringer.
Rechts werden dir von Roggenmehl, Type 997 von tegut 0,01g Salz geliefert. Bei Kichererbsenmehl von enerBiO beträgt der Salzgehalt 0,06g.
Kichererbsenmehl von enerBiO beinhaltet 15,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,8 mal so hoch. Bei Roggenmehl, Type 997 von tegut liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 8,6g.
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