Vergleich: Dinkelmehl, Type 1050 (Alnatura) vs. Kichererbsenmehl (enerBiO)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura und Kichererbsenmehl von enerBiO im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 344 | kcal |
| Brennwert: | 1.456 | kJ |
| Protein: | 12,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 67,2 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 1,8 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 5,2 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| 36% weniger Protein |
| 35% weniger Kohlenhydrate |
| 69% weniger Fett |
von enerBiO
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 344 | kcal |
| Brennwert: | 1.441 | kJ |
| Protein: | 19 | g |
| Kohlenhydrate: | 44 | g |
| - davon Zucker: | 2,4 | g |
| Fett: | 5,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,1 | g |
| Ballaststoffe: | 15,5 | g |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Kalorien | 344 | kcal | 344 | kcal | |
| Brennwert | 1.456 | kJ | 1.441 | kJ | |
| Protein | 12,1 | g | -36% | 19 | g |
| Kohlenhydrate | 67,2 | g | -35% | 44 | g |
| - davon Zucker | 1,4 | g | 2,4 | g | |
| Fett | 1,8 | g | -69% | 5,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 | g | 1,1 | g | |
| Ballaststoffe | 5,2 | g | 15,5 | g | |
| Salz | 0,03 | g | 0,06 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,02 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura und die Nährwerte von Kichererbsenmehl von enerBiO. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura und 100g Kichererbsenmehl von enerBiO. Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Kichererbsenmehl von enerBiO gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich bringt Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura gleichviel Energie wie Kichererbsenmehl von enerBiO. Beide bringen 344 Kilokalorien mit, was 1.456kJ entspricht.
Mit 12,1g Protein ist Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura zu 36% proteinarmer. Kichererbsenmehl von enerBiO liefert dir 19g Protein. Das entpsicht einem zu 57% höheren Proteingehalt.
Bei 67,2g ist Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura zu 53% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kichererbsenmehl von enerBiO mit 44g.
Der Zuckergehalt liegt bei Kichererbsenmehl von enerBiO mit 2,4g zu 42% unter dem von Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Somit beinhaltet Kichererbsenmehl von enerBiO 1,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura mit 1,8g geringer. 5,9g sind bei Kichererbsenmehl von enerBiO Fett. Damit ist Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura zu 69% fettarmer als Kichererbsenmehl von enerBiO.
Bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura sind 0,3g gesättigte Fettsäuren. Das sind 73% mehr als bei Kichererbsenmehl von enerBiO. Dort liegt der Wert bei 1,1g, also 3,7 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Kichererbsenmehl von enerBiO Salz in der Menge von 0,06g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura mit 5,2g schlechter ab. Damit werden 66% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kichererbsenmehl von enerBiO. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 15,5g.
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