Vergleich: Buchweizenmehl, Vollkorn vs. Kichererbsenmehl (enerBiO)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und Kichererbsenmehl von enerBiO im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 351 | kcal |
| Brennwert: | 1.470 | kJ |
| Protein: | 13,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,2 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| 2% weniger Kalorien |
| 29% weniger Protein |
| 34% weniger Kohlenhydrate |
| 49% weniger Fett |
von enerBiO
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 344 | kcal |
| Brennwert: | 1.441 | kJ |
| Protein: | 19 | g |
| Kohlenhydrate: | 44 | g |
| - davon Zucker: | 2,4 | g |
| Fett: | 5,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,1 | g |
| Ballaststoffe: | 15,5 | g |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Kalorien | 351 | kcal | -2% | 344 | kcal |
| Brennwert | 1.470 | kJ | 1.441 | kJ | |
| Protein | 13,4 | g | -29% | 19 | g |
| Kohlenhydrate | 66,2 | g | -34% | 44 | g |
| - davon Zucker | 0,9 | g | 2,4 | g | |
| Fett | 3 | g | -49% | 5,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 | g | 1,1 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 15,5 | g | |
| Salz | 0,03 | g | 0,06 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,02 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und die Nährwerte von Kichererbsenmehl von enerBiO. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO und 100g Kichererbsenmehl von enerBiO. Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Kichererbsenmehl von enerBiO gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 2% mehr Energie als Kichererbsenmehl von enerBiO. Das ist 1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 351kcal und bei Kichererbsenmehl von enerBiO 344kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.470kJ und 1.441kJ.
Mit 13,4g Protein ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 29% proteinarmer. Kichererbsenmehl von enerBiO liefert dir 19g Protein. Das entpsicht einem zu 42% höheren Proteingehalt.
Bei 66,2g ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 50% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kichererbsenmehl von enerBiO mit 44g.
Der Zuckergehalt liegt bei Kichererbsenmehl von enerBiO mit 2,4g zu 63% unter dem von Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO. Somit beinhaltet Kichererbsenmehl von enerBiO 2,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO mit 3g geringer. 5,9g sind bei Kichererbsenmehl von enerBiO Fett. Damit ist Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO zu 49% fettarmer als Kichererbsenmehl von enerBiO.
Bei Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO sind 0,7g gesättigte Fettsäuren. Das sind 36% mehr als bei Kichererbsenmehl von enerBiO. Dort liegt der Wert bei 1,1g, also 1,6 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Kichererbsenmehl von enerBiO Salz in der Menge von 0,06g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Buchweizenmehl, Vollkorn von enerBiO mit 2,9g schlechter ab. Damit werden 81% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kichererbsenmehl von enerBiO. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 15,5g.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren