Vergleich: Pumpernickel (KornMühle) vs. Knäckebrot
Gegenüberstellung der Nährwerte
Pumpernickel von KornMühle und Knäckebrot im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von KornMühle
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 213 | kcal |
| Brennwert: | 897 | kJ |
| Protein: | 9,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 40 | g |
| - davon Zucker: | 7,5 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 9,9 | g |
| Salz: | 1,1 | g |
| Natrium: | 0,43 | g |
| 34% weniger Kalorien |
| 2% weniger Protein |
| 39% weniger Kohlenhydrate |
| 14% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 322 | kcal |
| Brennwert: | 1.348 | kJ |
| Protein: | 10,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,9 | g |
| Fett: | 1,4 | g |
| Ballaststoffe: | 14,6 | g |
| Salz: | 1,17 | g |
| Natrium: | 0,46 | g |
| Kalorien | 213 | kcal | -34% | 322 | kcal |
| Brennwert | 897 | kJ | 1.348 | kJ | |
| Protein | 9,9 | g | -2% | 10,1 | g |
| Kohlenhydrate | 40 | g | -39% | 66,1 | g |
| - davon Zucker | 7,5 | g | 1,9 | g | |
| Fett | 1,2 | g | -14% | 1,4 | g |
| Ballaststoffe | 9,9 | g | 14,6 | g | |
| Salz | 1,1 | g | 1,17 | g | |
| Natrium | 0,43 | g | 0,46 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Pumpernickel von KornMühle und die Nährwerte von Knäckebrot. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Pumpernickel von KornMühle und 100g Knäckebrot. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Pumpernickel von KornMühle 34% weniger Energie als Knäckebrot. Damit gibt Knäckebrot 1,5 mal so viele Kalorien wie Pumpernickel von KornMühle. In Zahlen sind das bei Pumpernickel von KornMühle 213kcal und bei Knäckebrot 322kcal. Das entspricht einem Brennwert von 897kJ und 1.348kJ.
Mit 9,9g Protein ist Pumpernickel von KornMühle zu 2% proteinarmer. Knäckebrot liefert dir 10,1g Protein. Das entpsicht einem zu 2% höheren Proteingehalt.
Bei 40g ist Pumpernickel von KornMühle zu 39% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Knäckebrot is mit 66,1g ausgerüstet, was 39% weniger entspricht.
Mit 7,5g wird dir bei Pumpernickel von KornMühle 4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 295% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Pumpernickel von KornMühle mit 1,2g geringer. 1,4g sind bei Knäckebrot Fett. Damit ist Pumpernickel von KornMühle zu 14% fettarmer als Knäckebrot.
Auf der linken Seite liefert dir Pumpernickel von KornMühle 1,1g Salz. Rechts erhälst du von Knäckebrot Salz in der Menge von 1,17g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Pumpernickel von KornMühle mit 9,9g schlechter ab. Damit werden 32% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Knäckebrot. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 14,6g.
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