Vergleich: Kürbis vs. Knoblauch, roh
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis und Knoblauch, roh im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,6 | g |
| - davon Zucker: | 3,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,23 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin E: | 0,1 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 27 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 351 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 43 | mg |
| Schwefel: | 10 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 81% weniger Kalorien |
| 77% weniger Protein |
| 84% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 142 | kcal |
| Brennwert: | 595 | kJ |
| Protein: | 6 | g |
| Kohlenhydrate: | 28,4 | g |
| - davon Zucker: | 22,5 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 62 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,2 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,38 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 38 | mg |
| Eisen: | 1,4 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 530 | mg |
| Kupfer: | 0,3 | mg |
| Magnesium: | 35 | mg |
| Phosphor: | 134 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -81% | 142 | kcal |
| Brennwert | 113 | kJ | 595 | kJ | |
| Protein | 1,4 | g | -77% | 6 | g |
| Kohlenhydrate | 4,6 | g | -84% | 28,4 | g |
| - davon Zucker | 3,6 | g | 22,5 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 3 | g | 1,8 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 62 | % | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,23 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,09 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg | 0,38 | mg | |
| Vitamin C | 14 | mg | 14 | mg | |
| Vitamin E | 0,1 | mg | 0,01 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 30 | mg | |
| Calcium | 27 | mg | 38 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 1,4 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 351 | mg | 530 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,3 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 35 | mg | |
| Phosphor | 43 | mg | 134 | mg | |
| Schwefel | 10 | mg | 50 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis und die Nährwerte von Knoblauch, roh. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis und 100g Knoblauch, roh. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kürbis 81% weniger Energie als Knoblauch, roh. Damit gibt Knoblauch, roh 5,3 mal so viele Kalorien wie Kürbis. In Zahlen sind das bei Kürbis 27kcal und bei Knoblauch, roh 142kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 595kJ.
Mit 1,4g Protein ist Kürbis zu 77% proteinarmer. Knoblauch, roh liefert dir 6g Protein. Das entpsicht einem zu 329% höheren Proteingehalt.
Bei 4,6g ist Kürbis zu 84% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Knoblauch, roh is mit 28,4g ausgerüstet, was 84% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Knoblauch, roh mit 22,5g zu 84% unter dem von Kürbis. Somit beinhaltet Knoblauch, roh 6,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Kürbis. Das sind 100% mehr als bei Knoblauch, roh. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Kürbis beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,7 mal so hoch. Bei Knoblauch, roh liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,8g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kürbis höher. Der Wassergehalt bei Knoblauch, roh beträgt 62%. Das entspricht 33% weniger.
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