Vergleich: Pumpernickel (Alnatura) vs. Knäckebrot, vollkorn (wasa)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Pumpernickel von Alnatura und Knäckebrot, vollkorn von wasa im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Alnatura
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 193 | kcal |
| Brennwert: | 808 | kJ |
| Protein: | 4,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 34,9 | g |
| - davon Zucker: | 4,8 | g |
| Fett: | 1,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 11 | g |
| Salz: | 1,52 | g |
| Natrium: | 0,6 | g |
| 45% weniger Kalorien |
| 49% weniger Protein |
| 47% weniger Kohlenhydrate |
| 13% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 350 | kcal |
| Brennwert: | 1.450 | kJ |
| Protein: | 9 | g |
| Kohlenhydrate: | 66 | g |
| - davon Zucker: | 1,5 | g |
| Fett: | 1,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 15 | g |
| Salz: | 1,02 | g |
| Natrium: | 0,4 | g |
| Kalorien | 193 | kcal | -45% | 350 | kcal |
| Brennwert | 808 | kJ | 1.450 | kJ | |
| Protein | 4,6 | g | -49% | 9 | g |
| Kohlenhydrate | 34,9 | g | -47% | 66 | g |
| - davon Zucker | 4,8 | g | 1,5 | g | |
| Fett | 1,3 | g | -13% | 1,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 | g | 0,4 | g | |
| Ballaststoffe | 11 | g | 15 | g | |
| Salz | 1,52 | g | 1,02 | g | |
| Natrium | 0,6 | g | 0,4 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Pumpernickel von Alnatura und die Nährwerte von Knäckebrot, vollkorn von wasa. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Pumpernickel von Alnatura und 100g Knäckebrot, vollkorn von wasa. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Pumpernickel von Alnatura 45% weniger Energie als Knäckebrot, vollkorn von wasa. Damit gibt Knäckebrot, vollkorn von wasa 1,8 mal so viele Kalorien wie Pumpernickel von Alnatura. In Zahlen sind das bei Pumpernickel von Alnatura 193kcal und bei Knäckebrot, vollkorn von wasa 350kcal. Das entspricht einem Brennwert von 808kJ und 1.450kJ.
Mit 4,6g Protein ist Pumpernickel von Alnatura zu 49% proteinarmer. Knäckebrot, vollkorn von wasa liefert dir 9g Protein. Das entpsicht einem zu 96% höheren Proteingehalt.
Bei 34,9g ist Pumpernickel von Alnatura zu 47% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Knäckebrot, vollkorn von wasa is mit 66g ausgerüstet, was 47% weniger entspricht.
Mit 4,8g wird dir bei Pumpernickel von Alnatura 3,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 220% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Pumpernickel von Alnatura mit 1,3g geringer. 1,5g sind bei Knäckebrot, vollkorn von wasa Fett. Damit ist Pumpernickel von Alnatura zu 13% fettarmer als Knäckebrot, vollkorn von wasa.
Bei Pumpernickel von Alnatura sind 0,2g gesättigte Fettsäuren. Das sind 50% mehr als bei Knäckebrot, vollkorn von wasa. Dort liegt der Wert bei 0,4g, also 2 mal so hoch.
Rechts werden dir von Knäckebrot, vollkorn von wasa 1,02g Salz geliefert. Bei Pumpernickel von Alnatura beträgt der Salzgehalt 1,52g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Pumpernickel von Alnatura mit 11g schlechter ab. Damit werden 27% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Knäckebrot, vollkorn von wasa. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 15g.
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