Vergleich: Brötchen, Weizen (normal) (Bäcker) vs. Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn (wasa)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker und Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Weizen (normal)
von Bäcker

Menge:
Portion:
Kalorien: 251
kcal
Brennwert: 1.047
kJ
Protein: 8,6
g
Kohlenhydrate: 48,8
g
- davon Zucker: 1
g
Fett: 1,2
g
Ballaststoffe: 3,2
g
Salz: 1,32
g
Natrium: 0,52
g
25% weniger Kalorien
1% weniger Protein
17% weniger Kohlenhydrate
54% weniger Fett
Bio Roggen Vollkorn
von wasa

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 336
kcal
Brennwert: 1.403
kJ
Protein: 8,5
g
Kohlenhydrate: 58,5
g
- davon Zucker: 1,5
g
Fett: 2,6
g
Ballaststoffe: 21
g
Salz: 0,85
g
Natrium: 0,34
g
Kalorien 251 kcal
-25%
336 kcal
Brennwert 1.047 kJ 1.403 kJ
Protein 8,6 g
-1%
8,5 g
Kohlenhydrate 48,8 g
-17%
58,5 g
- davon Zucker 1 g 1,5 g
Fett 1,2 g
-54%
2,6 g
Ballaststoffe 3,2 g 21 g
Salz 1,32 g 0,85 g
Natrium 0,52 g 0,34 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker und die Nährwerte von Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker und 100g Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 25% weniger Energie als Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa. Damit gibt Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa 1,3 mal so viele Kalorien wie Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. In Zahlen sind das bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 251kcal und bei Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa 336kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.047kJ und 1.403kJ.

Mit 8,6g Protein ist Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker zu 1% proteinhaltiger. Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa liefert dir mit 1% weniger nur 8,5g.

Bei 48,8g ist Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker zu 17% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa is mit 58,5g ausgerüstet, was 17% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa mit 1,5g zu 33% unter dem von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Somit beinhaltet Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa 1,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker mit 1,2g geringer. 2,6g sind bei Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa Fett. Damit ist Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker zu 54% fettarmer als Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa.

Rechts werden dir von Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa 0,85g Salz geliefert. Bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker beträgt der Salzgehalt 1,32g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker mit 3,2g schlechter ab. Damit werden 85% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Knäckebrot, Bio Roggen Vollkorn von wasa. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 21g.
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