Vergleich: Hüttenkäse (Gervais) vs. Ricotta, vollfett
Gegenüberstellung der Nährwerte
Hüttenkäse von Gervais und Ricotta, vollfett im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Gervais
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 91 | kcal |
| Brennwert: | 381 | kJ |
| Protein: | 11,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 2,2 | g |
| Fett: | 3,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 2,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Salz: | 0,58 | g |
| Natrium: | 0,23 | g |
| 39% weniger Kalorien |
| 36% weniger Protein |
| 68% weniger Kohlenhydrate |
| 62% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 150 | kcal |
| Brennwert: | 627 | kJ |
| Protein: | 7,54 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,27 | g |
| - davon Zucker: | 0,27 | g |
| Fett: | 10,18 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 6,42 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Salz: | 0,28 | g |
| Natrium: | 0,11 | g |
| Kalorien | 91 | kcal | -39% | 150 | kcal |
| Brennwert | 381 | kJ | 627 | kJ | |
| Protein | 11,7 | g | -36% | 7,54 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -68% | 7,27 | g |
| - davon Zucker | 2,2 | g | 0,27 | g | |
| Fett | 3,9 | g | -62% | 10,18 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 | g | 6,42 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Salz | 0,58 | g | 0,28 | g | |
| Natrium | 0,23 | g | 0,11 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Hüttenkäse von Gervais und die Nährwerte von Ricotta, vollfett. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Hüttenkäse von Gervais und 100g Ricotta, vollfett. Hüttenkäse von Gervais gehört zur Gruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt und Ricotta, vollfett gehört der Nahrungsmittelgruppe Käse.
Im Vergleich liefert Hüttenkäse von Gervais 39% weniger Energie als Ricotta, vollfett. Damit gibt Ricotta, vollfett 1,7 mal so viele Kalorien wie Hüttenkäse von Gervais. In Zahlen sind das bei Hüttenkäse von Gervais 91kcal und bei Ricotta, vollfett 150kcal. Das entspricht einem Brennwert von 381kJ und 627kJ.
Mit 11,7g Protein ist Hüttenkäse von Gervais zu 55% proteinhaltiger. Ricotta, vollfett liefert dir mit 36% weniger nur 7,54g.
Bei 2,3g ist Hüttenkäse von Gervais zu 68% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Ricotta, vollfett is mit 7,27g ausgerüstet, was 68% weniger entspricht.
Mit 2,2g wird dir bei Hüttenkäse von Gervais 8,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 715% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Hüttenkäse von Gervais mit 3,9g geringer. 10,18g sind bei Ricotta, vollfett Fett. Damit ist Hüttenkäse von Gervais zu 62% fettarmer als Ricotta, vollfett.
Bei Hüttenkäse von Gervais sind 2,5g gesättigte Fettsäuren. Das sind 61% mehr als bei Ricotta, vollfett. Dort liegt der Wert bei 6,42g, also 2,6 mal so hoch.
Rechts werden dir von Ricotta, vollfett 0,28g Salz geliefert. Bei Hüttenkäse von Gervais beträgt der Salzgehalt 0,58g.
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