Vergleich: Brechbohnen vs. Buttermilch
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brechbohnen und Buttermilch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,2 | g |
| - davon Zucker: | 1,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Vitamin E: | 0,13 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Kalium: | 248 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 38 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 58% weniger Kalorien |
| 25% weniger Protein |
| 34% weniger Kohlenhydrate |
| 94% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 62 | kcal |
| Brennwert: | 260 | kJ |
| Protein: | 3,21 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,88 | g |
| - davon Zucker: | 4,88 | g |
| Fett: | 3,31 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,27 | g |
| Natrium: | 0,11 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,17 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,07 | mg |
| Calcium: | 115 | mg |
| Eisen: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 135 | mg |
| Kupfer: | 0,03 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 85 | mg |
| Zink: | 0,38 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -58% | 62 | kcal |
| Brennwert | 105 | kJ | 260 | kJ | |
| Protein | 2,4 | g | -25% | 3,21 | g |
| Kohlenhydrate | 3,2 | g | -34% | 4,88 | g |
| - davon Zucker | 1,2 | g | 4,88 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -94% | 3,31 | g |
| Ballaststoffe | 3 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 88 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,27 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,11 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,17 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,28 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin C | 20 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,13 | mg | 0,07 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 115 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 248 | mg | 135 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,03 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 38 | mg | 85 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,38 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brechbohnen und die Nährwerte von Buttermilch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brechbohnen und 100g Buttermilch. Brechbohnen gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Buttermilch gehört der Nahrungsmittelgruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt.
Im Vergleich liefert Brechbohnen 58% weniger Energie als Buttermilch. Damit gibt Buttermilch 2,4 mal so viele Kalorien wie Brechbohnen. In Zahlen sind das bei Brechbohnen 26kcal und bei Buttermilch 62kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 260kJ.
Mit 2,4g Protein ist Brechbohnen zu 25% proteinarmer. Buttermilch liefert dir 3,21g Protein. Das entpsicht einem zu 34% höheren Proteingehalt.
Bei 3,2g ist Brechbohnen zu 34% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Buttermilch is mit 4,88g ausgerüstet, was 34% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Buttermilch mit 4,88g zu 75% unter dem von Brechbohnen. Somit beinhaltet Buttermilch 4,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Brechbohnen mit 0,2g geringer. 3,31g sind bei Buttermilch Fett. Damit ist Brechbohnen zu 94% fettarmer als Buttermilch.
Auf der linken Seite liefert dir Brechbohnen 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Buttermilch Salz in der Menge von 0,27g.
Brechbohnen beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Buttermilch liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
Mit 89% Wasser liegt der Anteil bei Brechbohnen höher. Der Wassergehalt bei Buttermilch beträgt 88%. Das entspricht 1% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren