Vergleich: Brokkoli vs. Schnittlauch
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Schnittlauch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| 21% weniger Kalorien |
| 22% weniger Protein |
| 76% weniger Kohlenhydrate |
| 38% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 3,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,14 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B6: | 0,42 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 47 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Chlor: | 74 | mg |
| Calcium: | 129 | mg |
| Eisen: | 1,9 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 434 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 44 | mg |
| Phosphor: | 75 | mg |
| Schwefel: | 80 | mg |
| Zink: | 0,5 | mg |
| Kalorien | 34 | kcal | -21% | 27 | kcal |
| Brennwert | 141 | kJ | 113 | kJ | |
| Protein | 2,82 | g | -22% | 3,6 | g |
| Kohlenhydrate | 6,64 | g | -76% | 1,6 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,37 | g | -38% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 6 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 86 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,14 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,42 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 89,2 | mg | 47 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,78 | mg | 1,6 | mg | |
| Chlor | 78 | mg | 74 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 129 | mg | |
| Eisen | 0,73 | mg | 1,9 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 316 | mg | 434 | mg | |
| Kupfer | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 21 | mg | 44 | mg | |
| Phosphor | 66 | mg | 75 | mg | |
| Schwefel | 126 | mg | 80 | mg | |
| Zink | 0,41 | mg | 0,5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Schnittlauch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g Schnittlauch. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Brokkoli 26% mehr Energie als Schnittlauch. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Schnittlauch 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 113kJ.
Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 22% proteinarmer. Schnittlauch liefert dir 3,6g Protein. Das entpsicht einem zu 28% höheren Proteingehalt.
Bei 6,64g ist Brokkoli zu 315% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Schnittlauch mit 1,6g.
Mit 1,7g wird dir bei Brokkoli 1,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 6% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Brokkoli mit 0,37g geringer. 0,6g sind bei Schnittlauch Fett. Damit ist Brokkoli zu 38% fettarmer als Schnittlauch.
Rechts werden dir von Schnittlauch 0,01g Salz geliefert. Bei Brokkoli beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Brokkoli mit 2,6g schlechter ab. Damit werden 57% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Schnittlauch. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 6g.
Mit 89% Wasser liegt der Anteil bei Brokkoli höher. Der Wassergehalt bei Schnittlauch beträgt 86%. Das entspricht 3% weniger.
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