Vergleich: Fenchel vs. Feldsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Fenchel und Feldsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 18 | kcal |
| Brennwert: | 76 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,8 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,9 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,22 | g |
| Natrium: | 0,09 | g |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,11 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 9 | mg |
| 22% weniger Kalorien |
| 32% weniger Protein |
| 75% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 14 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 35 | mg |
| Kalorien | 18 | kcal | -22% | 14 | kcal |
| Brennwert | 76 | kJ | 59 | kJ | |
| Protein | 1,3 | g | -32% | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate | 2,8 | g | -75% | 0,7 | g |
| - davon Zucker | 2,5 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,4 | g |
| Ballaststoffe | 1,9 | g | 1,8 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,22 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,09 | g | 0 | g | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,11 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 9 | mg | 35 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Fenchel und die Nährwerte von Feldsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Fenchel und 100g Feldsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Fenchel 29% mehr Energie als Feldsalat. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Fenchel 18kcal und bei Feldsalat 14kcal. Das entspricht einem Brennwert von 76kJ und 59kJ.
Mit 1,3g Protein ist Fenchel zu 32% proteinarmer. Feldsalat liefert dir 1,9g Protein. Das entpsicht einem zu 46% höheren Proteingehalt.
Bei 2,8g ist Fenchel zu 300% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Feldsalat mit 0,7g.
Mit 2,5g wird dir bei Fenchel 3,6 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 257% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Fenchel mit 0,2g geringer. 0,4g sind bei Feldsalat Fett. Damit ist Fenchel zu 50% fettarmer als Feldsalat.
Rechts werden dir von Feldsalat 0g Salz geliefert. Bei Fenchel beträgt der Salzgehalt 0,22g.
Fenchel beinhaltet 1,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Feldsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,8g.
92% der Masse von Fenchel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Feldsalat, wo er 94% beträgt.
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