Vergleich: Gewürzgurke vs. Artischocke

Gegenüberstellung der Nährwerte
Gewürzgurke und Artischocke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 5
kcal
Brennwert: 21
kJ
Protein: 0,9
g
Kohlenhydrate: 3
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 1
g
Wassergehalt: 93
%
Vitamin A: 0,05
mg
Vitamin B1: 0,01
mg
Vitamin B2: 0,02
mg
Vitamin B6: 0,01
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 2
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0
mg
Eisen: 0,5
mg
89% weniger Kalorien
85% weniger Protein
71% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 47
kcal
Brennwert: 197
kJ
Protein: 6
g
Kohlenhydrate: 10,5
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 5,4
g
Wassergehalt: 50
%
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,14
mg
Vitamin B2: 0,01
mg
Vitamin B6: 0,06
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 7
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,2
mg
Eisen: 1,5
mg
Kalorien 5 kcal
-89%
47 kcal
Brennwert 21 kJ 197 kJ
Protein 0,9 g
-85%
6 g
Kohlenhydrate 3 g
-71%
10,5 g
Fett 0,2 g
-50%
0,1 g
Ballaststoffe 1 g 5,4 g
Wassergehalt 93 % 50 %
Vitamin A 0,05 mg 0 mg
Vitamin B1 0,01 mg 0,14 mg
Vitamin B2 0,02 mg 0,01 mg
Vitamin B6 0,01 mg 0,06 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 2 mg 7 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0 mg 0,2 mg
Eisen 0,5 mg 1,5 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Gewürzgurke und die Nährwerte von Artischocke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Gewürzgurke und 100g Artischocke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Gewürzgurke 89% weniger Energie als Artischocke. Damit gibt Artischocke 9,4 mal so viele Kalorien wie Gewürzgurke. In Zahlen sind das bei Gewürzgurke 5kcal und bei Artischocke 47kcal. Das entspricht einem Brennwert von 21kJ und 197kJ.

Mit 0,9g Protein ist Gewürzgurke zu 85% proteinarmer. Artischocke liefert dir 6g Protein. Das entpsicht einem zu 567% höheren Proteingehalt.

Bei 3g ist Gewürzgurke zu 71% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Artischocke is mit 10,5g ausgerüstet, was 71% weniger entspricht.

Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Gewürzgurke. Das sind 100% mehr als bei Artischocke. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Gewürzgurke mit 1g schlechter ab. Damit werden 81% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Artischocke. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 5,4g.

Mit 93% Wasser liegt der Anteil bei Gewürzgurke höher. Der Wassergehalt bei Artischocke beträgt 50%. Das entspricht 46% weniger.
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