Vergleich: Artischocke vs. Gewürzgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Artischocke und Gewürzgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 47 | kcal |
| Brennwert: | 197 | kJ |
| Protein: | 6 | g |
| Kohlenhydrate: | 10,5 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 5,4 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,14 | mg |
| Vitamin B2: | 0,01 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| 89% weniger Kalorien |
| 85% weniger Protein |
| 71% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 5 | kcal |
| Brennwert: | 21 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,01 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,01 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalorien | 47 | kcal | -89% | 5 | kcal |
| Brennwert | 197 | kJ | 21 | kJ | |
| Protein | 6 | g | -85% | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate | 10,5 | g | -71% | 3 | g |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 5,4 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 50 | % | 93 | % | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,14 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,01 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 7 | mg | 2 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 0 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 0,5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Artischocke und die Nährwerte von Gewürzgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Artischocke und 100g Gewürzgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Artischocke 840% mehr Energie als Gewürzgurke. Das ist 9,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Artischocke 47kcal und bei Gewürzgurke 5kcal. Das entspricht einem Brennwert von 197kJ und 21kJ.
Mit 6g Protein ist Artischocke zu 567% proteinhaltiger. Gewürzgurke liefert dir mit 85% weniger nur 0,9g.
Bei 10,5g ist Artischocke zu 250% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Gewürzgurke mit 3g.
Der Anteil von Fett ist bei Artischocke mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Gewürzgurke Fett. Damit ist Artischocke zu 50% fettarmer als Gewürzgurke.
Artischocke beinhaltet 5,4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 5,4 mal so hoch. Bei Gewürzgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
50% der Masse von Artischocke besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 46% geringer als bei Gewürzgurke, wo er 93% beträgt.
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