Vergleich: Grünkohl vs. Heidelbeeren
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkohl und Heidelbeeren im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Vitamin A: | 0,9 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Chlor: | 64 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 92 | mg |
| Schwefel: | 102 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 8% weniger Kalorien |
| 86% weniger Protein |
| 69% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 38 | kcal |
| Brennwert: | 159 | kJ |
| Protein: | 0,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,5 | g |
| - davon Zucker: | 6,5 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 32 | mg |
| Vitamin E: | 2,2 | mg |
| Chlor: | 5 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 1,9 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 72 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 2 | mg |
| Phosphor: | 13 | mg |
| Schwefel: | 14 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 35 | kcal | -8% | 38 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 159 | kJ | |
| Protein | 4,3 | g | -86% | 0,6 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -69% | 7,5 | g |
| - davon Zucker | 1,8 | g | 6,5 | g | |
| Fett | 0,9 | g | -33% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 5 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 91 | % | |
| Salz | 0,11 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,9 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,3 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 101 | mg | 32 | mg | |
| Vitamin E | 1,6 | mg | 2,2 | mg | |
| Chlor | 64 | mg | 5 | mg | |
| Calcium | 212 | mg | 12 | mg | |
| Eisen | 1,8 | mg | 1,9 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0 | mg | |
| Kalium | 490 | mg | 72 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 34 | mg | 2 | mg | |
| Phosphor | 92 | mg | 13 | mg | |
| Schwefel | 102 | mg | 14 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkohl und die Nährwerte von Heidelbeeren. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkohl und 100g Heidelbeeren. Grünkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Heidelbeeren gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Grünkohl 8% weniger Energie als Heidelbeeren. Damit gibt Heidelbeeren 1,1 mal so viele Kalorien wie Grünkohl. In Zahlen sind das bei Grünkohl 35kcal und bei Heidelbeeren 38kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 159kJ.
Mit 4,3g Protein ist Grünkohl zu 617% proteinhaltiger. Heidelbeeren liefert dir mit 86% weniger nur 0,6g.
Bei 2,3g ist Grünkohl zu 69% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Heidelbeeren is mit 7,5g ausgerüstet, was 69% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Heidelbeeren mit 6,5g zu 72% unter dem von Grünkohl. Somit beinhaltet Heidelbeeren 3,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,9g Bestandteil von Grünkohl. Das sind 50% mehr als bei Heidelbeeren. Hier beträgt der Anteil 0,6g.
Rechts werden dir von Heidelbeeren 0g Salz geliefert. Bei Grünkohl beträgt der Salzgehalt 0,11g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Grünkohl mit 4g schlechter ab. Damit werden 20% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Heidelbeeren. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 5g.
90% der Masse von Grünkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Heidelbeeren, wo er 91% beträgt.
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