Vergleich: Ingwer vs. Salatgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ingwer und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 50 | kcal |
| Brennwert: | 211 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 9 | g |
| - davon Zucker: | 8,9 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,16 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Chlor: | 8 | mg |
| Calcium: | 18 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,08 | mg |
| Kalium: | 415 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 27 | mg |
| Schwefel: | 30 | mg |
| Zink: | 1,2 | mg |
| 76% weniger Kalorien |
| 42% weniger Protein |
| 77% weniger Kohlenhydrate |
| 90% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Chlor: | 37 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 50 | kcal | -76% | 12 | kcal |
| Brennwert | 211 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -42% | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate | 9 | g | -77% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 8,9 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 1 | g | -90% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 0,5 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,16 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin C | 5 | mg | 3 | mg | |
| Chlor | 8 | mg | 37 | mg | |
| Calcium | 18 | mg | 16 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,08 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 415 | mg | 147 | mg | |
| Kupfer | 0,2 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | 8 | mg | |
| Phosphor | 27 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 30 | mg | 11 | mg | |
| Zink | 1,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ingwer und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ingwer und 100g Salatgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Ingwer 317% mehr Energie als Salatgurke. Das ist 4,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Ingwer 50kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 211kJ und 50kJ.
Mit 1,2g Protein ist Ingwer zu 71% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 42% weniger nur 0,7g.
Bei 9g ist Ingwer zu 329% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Salatgurke mit 2,1g.
Mit 8,9g wird dir bei Ingwer 5,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 424% mehr.
Fett ist mit 1g Bestandteil von Ingwer. Das sind 900% mehr als bei Salatgurke. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Salatgurke 0,01g Salz geliefert. Bei Ingwer beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Ingwer beinhaltet 1,1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,2 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.
86% der Masse von Ingwer besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 9% geringer als bei Salatgurke, wo er 95% beträgt.
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