Vergleich: Kartoffel vs. Baguette (Bäcker)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Baguette von Bäcker im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 70% weniger Kalorien |
| 74% weniger Protein |
| 70% weniger Kohlenhydrate |
| 92% weniger Fett |
von Bäcker
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 237 | kcal |
| Brennwert: | 992 | kJ |
| Protein: | 7,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 49 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3,2 | g |
| Wassergehalt: | 37 | % |
| Salz: | 1,37 | g |
| Natrium: | 0,54 | g |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,02 | mg |
| Vitamin E: | 0,58 | mg |
| Calcium: | 60 | mg |
| Eisen: | 0,7 | mg |
| Kalium: | 130 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 85 | mg |
| Zink: | 0,7 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -70% | 237 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 992 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -74% | 7,6 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -70% | 49 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 1 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -92% | 1,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 3,2 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 37 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 1,37 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,54 | g | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,58 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 60 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,7 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 130 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 25 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 85 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,7 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Baguette von Bäcker. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Baguette von Bäcker. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Baguette von Bäcker gehört der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Kartoffel 70% weniger Energie als Baguette von Bäcker. Damit gibt Baguette von Bäcker 3,3 mal so viele Kalorien wie Kartoffel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Baguette von Bäcker 237kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 992kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 74% proteinarmer. Baguette von Bäcker liefert dir 7,6g Protein. Das entpsicht einem zu 280% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 70% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Baguette von Bäcker is mit 49g ausgerüstet, was 70% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Baguette von Bäcker mit 1g zu 30% unter dem von Kartoffel. Somit beinhaltet Baguette von Bäcker 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 1,2g sind bei Baguette von Bäcker Fett. Damit ist Kartoffel zu 92% fettarmer als Baguette von Bäcker.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Baguette von Bäcker Salz in der Menge von 1,37g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffel mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 31% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Baguette von Bäcker. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,2g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffel höher. Der Wassergehalt bei Baguette von Bäcker beträgt 37%. Das entspricht 53% weniger.
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