Vergleich: Kartoffel vs. Pflaume
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Pflaume im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 34% weniger Kalorien |
| 70% weniger Protein |
| 31% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 47 | kcal |
| Brennwert: | 197 | kJ |
| Protein: | 0,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 10,2 | g |
| - davon Zucker: | 10,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,7 | g |
| Wassergehalt: | 85 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Vitamin E: | 0,86 | mg |
| Chlor: | 2 | mg |
| Calcium: | 14 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 220 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 18 | mg |
| Schwefel: | 6 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -34% | 47 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 197 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -70% | 0,6 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -31% | 10,2 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 10,2 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 1,7 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 85 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 5 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,86 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 2 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 14 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 220 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 18 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 6 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Pflaume. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Pflaume. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Pflaume gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 51% mehr Energie als Pflaume. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Pflaume 47kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 197kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 233% proteinhaltiger. Pflaume liefert dir mit 70% weniger nur 0,6g.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 45% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Pflaume mit 10,2g.
Der Zuckergehalt liegt bei Pflaume mit 10,2g zu 93% unter dem von Kartoffel. Somit beinhaltet Pflaume 14,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Pflaume Fett. Damit ist Kartoffel zu 50% fettarmer als Pflaume.
Rechts werden dir von Pflaume 0,01g Salz geliefert. Bei Kartoffel beträgt der Salzgehalt 0,01g.
Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,3 mal so hoch. Bei Pflaume liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,7g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 7% geringer als bei Pflaume, wo er 85% beträgt.
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