Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Kürbis, Hokkaido

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Kürbis, Hokkaido im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
mit Schale
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 77
kcal
Brennwert: 321
kJ
Protein: 2,02
g
Kohlenhydrate: 17,47
g
Fett: 0,09
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Vitamin C: 19,7
mg
18% weniger Kalorien
16% weniger Protein
28% weniger Kohlenhydrate
85% weniger Fett
Hokkaido
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 63
kcal
Brennwert: 264
kJ
Protein: 1,7
g
Kohlenhydrate: 12,6
g
Fett: 0,6
g
Ballaststoffe: 2,5
g
Wassergehalt: 92
%
Vitamin C: 32,1
mg
Kalorien 77 kcal
-18%
63 kcal
Brennwert 321 kJ 264 kJ
Protein 2,02 g
-16%
1,7 g
Kohlenhydrate 17,47 g
-28%
12,6 g
Fett 0,09 g
-85%
0,6 g
Ballaststoffe 2,2 g 2,5 g
Wassergehalt 79 % 92 %
Vitamin C 19,7 mg 32,1 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Kürbis, Hokkaido. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Kürbis, Hokkaido. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 22% mehr Energie als Kürbis, Hokkaido. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Kürbis, Hokkaido 63kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 264kJ.

Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 19% proteinhaltiger. Kürbis, Hokkaido liefert dir mit 16% weniger nur 1,7g.

Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 39% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kürbis, Hokkaido mit 12,6g.

Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 0,6g sind bei Kürbis, Hokkaido Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 85% fettarmer als Kürbis, Hokkaido.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffeln, mit Schale mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 12% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kürbis, Hokkaido. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.

79% der Masse von Kartoffeln, mit Schale besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 14% geringer als bei Kürbis, Hokkaido, wo er 92% beträgt.
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