Vergleich: Kürbis, Hokkaido vs. Kartoffeln, mit Schale

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis, Hokkaido und Kartoffeln, mit Schale im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Hokkaido
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 63
kcal
Brennwert: 264
kJ
Protein: 1,7
g
Kohlenhydrate: 12,6
g
Fett: 0,6
g
Ballaststoffe: 2,5
g
Wassergehalt: 92
%
Vitamin C: 32,1
mg
18% weniger Kalorien
16% weniger Protein
28% weniger Kohlenhydrate
85% weniger Fett
mit Schale
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 77
kcal
Brennwert: 321
kJ
Protein: 2,02
g
Kohlenhydrate: 17,47
g
Fett: 0,09
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Vitamin C: 19,7
mg
Kalorien 63 kcal
-18%
77 kcal
Brennwert 264 kJ 321 kJ
Protein 1,7 g
-16%
2,02 g
Kohlenhydrate 12,6 g
-28%
17,47 g
Fett 0,6 g
-85%
0,09 g
Ballaststoffe 2,5 g 2,2 g
Wassergehalt 92 % 79 %
Vitamin C 32,1 mg 19,7 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis, Hokkaido und die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis, Hokkaido und 100g Kartoffeln, mit Schale. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kürbis, Hokkaido 18% weniger Energie als Kartoffeln, mit Schale. Damit gibt Kartoffeln, mit Schale 1,2 mal so viele Kalorien wie Kürbis, Hokkaido. In Zahlen sind das bei Kürbis, Hokkaido 63kcal und bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal. Das entspricht einem Brennwert von 264kJ und 321kJ.

Mit 1,7g Protein ist Kürbis, Hokkaido zu 16% proteinarmer. Kartoffeln, mit Schale liefert dir 2,02g Protein. Das entpsicht einem zu 19% höheren Proteingehalt.

Bei 12,6g ist Kürbis, Hokkaido zu 28% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffeln, mit Schale is mit 17,47g ausgerüstet, was 28% weniger entspricht.

Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Kürbis, Hokkaido. Das sind 567% mehr als bei Kartoffeln, mit Schale. Hier beträgt der Anteil 0,09g.

Kürbis, Hokkaido beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Kartoffeln, mit Schale liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.

Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kürbis, Hokkaido höher. Der Wassergehalt bei Kartoffeln, mit Schale beträgt 79%. Das entspricht 14% weniger.
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