Vergleich: Knoblauch, roh vs. Lauchzwiebel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Knoblauch, roh und Lauchzwiebel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
roh
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 142
kcal
Brennwert: 595
kJ
Protein: 6
g
Kohlenhydrate: 28,4
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 1,8
g
71% weniger Kalorien
85% weniger Protein
70% weniger Kohlenhydrate
67% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 41
kcal
Brennwert: 174
kJ
Protein: 0,9
g
Kohlenhydrate: 8,5
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 2,8
g
Kalorien 142 kcal
-71%
41 kcal
Brennwert 595 kJ 174 kJ
Protein 6 g
-85%
0,9 g
Kohlenhydrate 28,4 g
-70%
8,5 g
Fett 0,1 g
-67%
0,3 g
Ballaststoffe 1,8 g 2,8 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knoblauch, roh und die Nährwerte von Lauchzwiebel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knoblauch, roh und 100g Lauchzwiebel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Knoblauch, roh 246% mehr Energie als Lauchzwiebel. Das ist 3,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knoblauch, roh 142kcal und bei Lauchzwiebel 41kcal. Das entspricht einem Brennwert von 595kJ und 174kJ.

Mit 6g Protein ist Knoblauch, roh zu 567% proteinhaltiger. Lauchzwiebel liefert dir mit 85% weniger nur 0,9g.

Bei 28,4g ist Knoblauch, roh zu 234% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Lauchzwiebel mit 8,5g.

Der Anteil von Fett ist bei Knoblauch, roh mit 0,1g geringer. 0,3g sind bei Lauchzwiebel Fett. Damit ist Knoblauch, roh zu 67% fettarmer als Lauchzwiebel.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Knoblauch, roh mit 1,8g schlechter ab. Damit werden 36% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Lauchzwiebel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,8g.
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