Vergleich: Kürbis vs. Kohlrübe
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis und Kohlrübe im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,6 | g |
| - davon Zucker: | 3,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,23 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin E: | 0,1 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 27 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 351 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 43 | mg |
| Schwefel: | 10 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 29% weniger Protein |
| 8% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 5 | g |
| - davon Zucker: | 4,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 33 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Chlor: | 31 | mg |
| Calcium: | 48 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| Schwefel: | 39 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | 27 | kcal | |
| Brennwert | 113 | kJ | 114 | kJ | |
| Protein | 1,4 | g | -29% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 4,6 | g | -8% | 5 | g |
| - davon Zucker | 3,6 | g | 4,9 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 3 | g | 2,4 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,23 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,09 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin C | 14 | mg | 33 | mg | |
| Vitamin E | 0,1 | mg | 0,2 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 31 | mg | |
| Calcium | 27 | mg | 48 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 351 | mg | 227 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 43 | mg | 31 | mg | |
| Schwefel | 10 | mg | 39 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis und die Nährwerte von Kohlrübe. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis und 100g Kohlrübe. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich bringt Kürbis gleichviel Energie wie Kohlrübe. Beide bringen 27 Kilokalorien mit, was 113kJ entspricht.
Mit 1,4g Protein ist Kürbis zu 40% proteinhaltiger. Kohlrübe liefert dir mit 29% weniger nur 1g.
Bei 4,6g ist Kürbis zu 8% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kohlrübe is mit 5g ausgerüstet, was 8% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kohlrübe mit 4,9g zu 27% unter dem von Kürbis. Somit beinhaltet Kohlrübe 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Kürbis sowie Kohlrübe entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Kohlrübe 0,01g Salz geliefert. Bei Kürbis beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Kürbis beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,3 mal so hoch. Bei Kohlrübe liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,4g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kürbis höher. Der Wassergehalt bei Kohlrübe beträgt 90%. Das entspricht 2% weniger.
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