Vergleich: Kürbiskerne vs. Kürbis
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbiskerne und Kürbis im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 559 | kcal |
| Brennwert: | 2.339 | kJ |
| Protein: | 30,23 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,71 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 49,05 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,27 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B6: | 0,14 | mg |
| Vitamin C: | 1,9 | mg |
| Vitamin E: | 2,18 | mg |
| Chlor: | 80 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 8,82 | mg |
| Flour: | 0,09 | mg |
| Kalium: | 809 | mg |
| Kupfer: | 1,34 | mg |
| Magnesium: | 592 | mg |
| Phosphor: | 1.000 | mg |
| Schwefel: | 160 | mg |
| Zink: | 7,81 | mg |
| 95% weniger Kalorien |
| 95% weniger Protein |
| 2% weniger Kohlenhydrate |
| 100% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,6 | g |
| - davon Zucker: | 3,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,23 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin E: | 0,1 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 27 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 351 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 43 | mg |
| Schwefel: | 10 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 559 | kcal | -95% | 27 | kcal |
| Brennwert | 2.339 | kJ | 113 | kJ | |
| Protein | 30,23 | g | -95% | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate | 4,71 | g | -2% | 4,6 | g |
| - davon Zucker | 1,4 | g | 3,6 | g | |
| Fett | 49,05 | g | -100% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 6 | g | 3 | g | |
| Wassergehalt | 5 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,07 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,27 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,14 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin C | 1,9 | mg | 14 | mg | |
| Vitamin E | 2,18 | mg | 0,1 | mg | |
| Chlor | 80 | mg | 30 | mg | |
| Calcium | 46 | mg | 27 | mg | |
| Eisen | 8,82 | mg | 0,8 | mg | |
| Flour | 0,09 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 809 | mg | 351 | mg | |
| Kupfer | 1,34 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 592 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 1.000 | mg | 43 | mg | |
| Schwefel | 160 | mg | 10 | mg | |
| Zink | 7,81 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbiskerne und die Nährwerte von Kürbis. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbiskerne und 100g Kürbis. Kürbiskerne gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Kürbis gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kürbiskerne 1970% mehr Energie als Kürbis. Das ist 20,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kürbiskerne 559kcal und bei Kürbis 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.339kJ und 113kJ.
Mit 30,23g Protein ist Kürbiskerne zu 2059% proteinhaltiger. Kürbis liefert dir mit 95% weniger nur 1,4g.
Bei 4,71g ist Kürbiskerne zu 2% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kürbis mit 4,6g.
Der Zuckergehalt liegt bei Kürbis mit 3,6g zu 61% unter dem von Kürbiskerne. Somit beinhaltet Kürbis 2,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 49,05g Bestandteil von Kürbiskerne. Das sind 24425% mehr als bei Kürbis. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Rechts werden dir von Kürbis 0,02g Salz geliefert. Bei Kürbiskerne beträgt der Salzgehalt 0,07g.
Kürbiskerne beinhaltet 6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2 mal so hoch. Bei Kürbis liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3g.
5% der Masse von Kürbiskerne besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 95% geringer als bei Kürbis, wo er 92% beträgt.
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