Vergleich: Lachs vs. Heilbutt
Gegenüberstellung der Nährwerte
Lachs und Heilbutt im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 131 | kcal |
| Brennwert: | 548 | kJ |
| Protein: | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,3 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| 22% weniger Kalorien |
| 8% weniger Protein |
| 100% weniger Kohlenhydrate |
| 63% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 102 | kcal |
| Brennwert: | 423 | kJ |
| Protein: | 20,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1 | g |
| Fett: | 2,3 | g |
| Wassergehalt: | 60 | % |
| Kalorien | 131 | kcal | -22% | 102 | kcal |
| Brennwert | 548 | kJ | 423 | kJ | |
| Protein | 18,4 | g | -8% | 20,1 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | -100% | 1 | g |
| Fett | 6,3 | g | -63% | 2,3 | g |
| Wassergehalt | 50 | % | 60 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Lachs und die Nährwerte von Heilbutt. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Lachs und 100g Heilbutt. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Lachs 28% mehr Energie als Heilbutt. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Lachs 131kcal und bei Heilbutt 102kcal. Das entspricht einem Brennwert von 548kJ und 423kJ.
Mit 18,4g Protein ist Lachs zu 8% proteinarmer. Heilbutt liefert dir 20,1g Protein. Das entpsicht einem zu 9% höheren Proteingehalt.
Bei 0g ist Lachs zu 100% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Heilbutt is mit 1g ausgerüstet, was 100% weniger entspricht.
Fett ist mit 6,3g Bestandteil von Lachs. Das sind 174% mehr als bei Heilbutt. Hier beträgt der Anteil 2,3g.
50% der Masse von Lachs besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 17% geringer als bei Heilbutt, wo er 60% beträgt.
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