Vergleich: Mais vs. Brokkoli
Gegenüberstellung der Nährwerte
Mais und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 89 | kcal |
| Brennwert: | 373 | kJ |
| Protein: | 3,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 15,7 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 75 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,15 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Vitamin E: | 0,1 | mg |
| Chlor: | 11 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 300 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 48 | mg |
| Phosphor: | 114 | mg |
| Schwefel: | 32 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| 62% weniger Kalorien |
| 15% weniger Protein |
| 58% weniger Kohlenhydrate |
| 69% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| Kalorien | 89 | kcal | -62% | 34 | kcal |
| Brennwert | 373 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 3,3 | g | -15% | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate | 15,7 | g | -58% | 6,64 | g |
| Fett | 1,2 | g | -69% | 0,37 | g |
| Ballaststoffe | 2,8 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 75 | % | 89 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,15 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,22 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin C | 12 | mg | 89,2 | mg | |
| Vitamin E | 0,1 | mg | 0,78 | mg | |
| Chlor | 11 | mg | 78 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 0,6 | mg | 0,73 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 300 | mg | 316 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,05 | mg | |
| Magnesium | 48 | mg | 21 | mg | |
| Phosphor | 114 | mg | 66 | mg | |
| Schwefel | 32 | mg | 126 | mg | |
| Zink | 1 | mg | 0,41 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Mais und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Mais und 100g Brokkoli. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Mais 162% mehr Energie als Brokkoli. Das ist 2,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Mais 89kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 373kJ und 141kJ.
Mit 3,3g Protein ist Mais zu 17% proteinhaltiger. Brokkoli liefert dir mit 15% weniger nur 2,82g.
Bei 15,7g ist Mais zu 136% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Brokkoli mit 6,64g.
Fett ist mit 1,2g Bestandteil von Mais. Das sind 224% mehr als bei Brokkoli. Hier beträgt der Anteil 0,37g.
Auf der linken Seite liefert dir Mais 0g Salz. Rechts erhälst du von Brokkoli Salz in der Menge von 0,02g.
Mais beinhaltet 2,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Brokkoli liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,6g.
75% der Masse von Mais besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 16% geringer als bei Brokkoli, wo er 89% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren