Vergleich: Radicchio vs. Spitzkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Radicchio und Spitzkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 70 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 25 | mg |
| Chlor: | 50 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 25 | mg |
| Schwefel: | 10 | mg |
| 26% weniger Kalorien |
| 52% weniger Protein |
| 26% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,7 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 60 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Kalium: | 249 | mg |
| Magnesium: | 9 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 70 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | -26% | 23 | kcal |
| Brennwert | 70 | kJ | 96 | kJ | |
| Protein | 1 | g | -52% | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate | 2 | g | -26% | 2,7 | g |
| Fett | 0,2 | g | -33% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 80 | % | 91 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin C | 25 | mg | 60 | mg | |
| Chlor | 50 | mg | 30 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 50 | mg | |
| Kalium | 240 | mg | 249 | mg | |
| Magnesium | 10 | mg | 9 | mg | |
| Phosphor | 25 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 10 | mg | 70 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Radicchio und die Nährwerte von Spitzkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Radicchio und 100g Spitzkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Radicchio 26% weniger Energie als Spitzkohl. Damit gibt Spitzkohl 1,4 mal so viele Kalorien wie Radicchio. In Zahlen sind das bei Radicchio 17kcal und bei Spitzkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 70kJ und 96kJ.
Mit 1g Protein ist Radicchio zu 52% proteinarmer. Spitzkohl liefert dir 2,1g Protein. Das entpsicht einem zu 110% höheren Proteingehalt.
Bei 2g ist Radicchio zu 26% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Spitzkohl is mit 2,7g ausgerüstet, was 26% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Radicchio mit 0,2g geringer. 0,3g sind bei Spitzkohl Fett. Damit ist Radicchio zu 33% fettarmer als Spitzkohl.
Rechts werden dir von Spitzkohl 0,02g Salz geliefert. Bei Radicchio beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Radicchio mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 36% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Spitzkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
80% der Masse von Radicchio besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 12% geringer als bei Spitzkohl, wo er 91% beträgt.
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