Vergleich: Rettich vs. Sellerie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rettich und Sellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 15 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,9 | g |
| - davon Zucker: | 1,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 27 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0 | mg |
| Chlor: | 19 | mg |
| Calcium: | 33 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 15 | mg |
| Phosphor: | 29 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 6% weniger Kalorien |
| 31% weniger Protein |
| 36% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| Kalorien | 15 | kcal | -6% | 16 | kcal |
| Brennwert | 59 | kJ | 67 | kJ | |
| Protein | 1 | g | -31% | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate | 1,9 | g | -36% | 2,97 | g |
| - davon Zucker | 1,9 | g | 1,34 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,17 | g | |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,05 | g | 0,31 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,08 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 27 | mg | 3,1 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0 | mg | 0,27 | mg | |
| Chlor | 19 | mg | 126 | mg | |
| Calcium | 33 | mg | 40 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 0,2 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0 | mg | |
| Kalium | 322 | mg | 260 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0,04 | mg | |
| Magnesium | 15 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 29 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 25 | mg | 15 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,13 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rettich und die Nährwerte von Sellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rettich und 100g Sellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rettich 6% weniger Energie als Sellerie. Damit gibt Sellerie 1,1 mal so viele Kalorien wie Rettich. In Zahlen sind das bei Rettich 15kcal und bei Sellerie 16kcal. Das entspricht einem Brennwert von 59kJ und 67kJ.
Mit 1g Protein ist Rettich zu 45% proteinhaltiger. Sellerie liefert dir mit 31% weniger nur 0,69g.
Bei 1,9g ist Rettich zu 36% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Sellerie is mit 2,97g ausgerüstet, was 36% weniger entspricht.
Mit 1,9g wird dir bei Rettich 1,4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 42% mehr.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Rettich. Das sind 18% mehr als bei Sellerie. Hier beträgt der Anteil 0,17g.
Auf der linken Seite liefert dir Rettich 0,05g Salz. Rechts erhälst du von Sellerie Salz in der Menge von 0,31g.
Rettich beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Sellerie liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
94% der Masse von Rettich besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Sellerie, wo er 95% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren