Vergleich: Sellerie vs. Rettich
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Rettich im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| 6% weniger Kalorien |
| 31% weniger Protein |
| 36% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 15 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,9 | g |
| - davon Zucker: | 1,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 27 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0 | mg |
| Chlor: | 19 | mg |
| Calcium: | 33 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 15 | mg |
| Phosphor: | 29 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 16 | kcal | -6% | 15 | kcal |
| Brennwert | 67 | kJ | 59 | kJ | |
| Protein | 0,69 | g | -31% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 2,97 | g | -36% | 1,9 | g |
| - davon Zucker | 1,34 | g | 1,9 | g | |
| Fett | 0,17 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,05 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 3,1 | mg | 27 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,27 | mg | 0 | mg | |
| Chlor | 126 | mg | 19 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 33 | mg | |
| Eisen | 0,2 | mg | 0,8 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 260 | mg | 322 | mg | |
| Kupfer | 0,04 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 15 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 29 | mg | |
| Schwefel | 15 | mg | 25 | mg | |
| Zink | 0,13 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Rettich. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Rettich. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sellerie 7% mehr Energie als Rettich. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Rettich 15kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 59kJ.
Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 31% proteinarmer. Rettich liefert dir 1g Protein. Das entpsicht einem zu 45% höheren Proteingehalt.
Bei 2,97g ist Sellerie zu 56% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rettich mit 1,9g.
Der Zuckergehalt liegt bei Rettich mit 1,9g zu 29% unter dem von Sellerie. Somit beinhaltet Rettich 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Sellerie mit 0,17g geringer. 0,2g sind bei Rettich Fett. Damit ist Sellerie zu 15% fettarmer als Rettich.
Rechts werden dir von Rettich 0,05g Salz geliefert. Bei Sellerie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sellerie mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 36% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rettich. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Rettich beträgt 94%. Das entspricht 1% weniger.
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