Vergleich: Salatgurke vs. Zwiebeln
Gegenüberstellung der Nährwerte
Salatgurke und Zwiebeln im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Chlor: | 37 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 57% weniger Kalorien |
| 46% weniger Protein |
| 57% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 28 | kcal |
| Brennwert: | 117 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,9 | g |
| - davon Zucker: | 3,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,13 | mg |
| Vitamin C: | 8 | mg |
| Vitamin E: | 0,07 | mg |
| Chlor: | 40 | mg |
| Calcium: | 31 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 135 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 42 | mg |
| Schwefel: | 51 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 12 | kcal | -57% | 28 | kcal |
| Brennwert | 50 | kJ | 117 | kJ | |
| Protein | 0,7 | g | -46% | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate | 2,1 | g | -57% | 4,9 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 3,8 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 0,5 | g | 1,8 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 91 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,07 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,04 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin C | 3 | mg | 8 | mg | |
| Vitamin E | 0,06 | mg | 0,07 | mg | |
| Chlor | 37 | mg | 40 | mg | |
| Calcium | 16 | mg | 31 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,04 | mg | |
| Kalium | 147 | mg | 135 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 8 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 42 | mg | |
| Schwefel | 11 | mg | 51 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Salatgurke und die Nährwerte von Zwiebeln. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Salatgurke und 100g Zwiebeln. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Salatgurke 57% weniger Energie als Zwiebeln. Damit gibt Zwiebeln 2,3 mal so viele Kalorien wie Salatgurke. In Zahlen sind das bei Salatgurke 12kcal und bei Zwiebeln 28kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 117kJ.
Mit 0,7g Protein ist Salatgurke zu 46% proteinarmer. Zwiebeln liefert dir 1,3g Protein. Das entpsicht einem zu 86% höheren Proteingehalt.
Bei 2,1g ist Salatgurke zu 57% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Zwiebeln is mit 4,9g ausgerüstet, was 57% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Zwiebeln mit 3,8g zu 55% unter dem von Salatgurke. Somit beinhaltet Zwiebeln 2,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Salatgurke mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Zwiebeln Fett. Damit ist Salatgurke zu 50% fettarmer als Zwiebeln.
Auf der linken Seite liefert dir Salatgurke 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Zwiebeln Salz in der Menge von 0,01g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Salatgurke mit 0,5g schlechter ab. Damit werden 72% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Zwiebeln. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 1,8g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Salatgurke höher. Der Wassergehalt bei Zwiebeln beträgt 91%. Das entspricht 4% weniger.
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