Vergleich: Sellerie vs. Rosenkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Rosenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| 56% weniger Kalorien |
| 80% weniger Protein |
| 19% weniger Kohlenhydrate |
| 43% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 36 | kcal |
| Brennwert: | 151 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,4 | g |
| - davon Zucker: | 1,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0,13 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 112 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,56 | mg |
| Chlor: | 40 | mg |
| Calcium: | 31 | mg |
| Eisen: | 1,1 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 387 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 84 | mg |
| Schwefel: | 93 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 16 | kcal | -56% | 36 | kcal |
| Brennwert | 67 | kJ | 151 | kJ | |
| Protein | 0,69 | g | -80% | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate | 2,97 | g | -19% | 2,4 | g |
| - davon Zucker | 1,34 | g | 1,3 | g | |
| Fett | 0,17 | g | -43% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 88 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,28 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 3,1 | mg | 112 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,27 | mg | 0,56 | mg | |
| Chlor | 126 | mg | 40 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 31 | mg | |
| Eisen | 0,2 | mg | 1,1 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 260 | mg | 387 | mg | |
| Kupfer | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 84 | mg | |
| Schwefel | 15 | mg | 93 | mg | |
| Zink | 0,13 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Rosenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Rosenkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sellerie 56% weniger Energie als Rosenkohl. Damit gibt Rosenkohl 2,3 mal so viele Kalorien wie Sellerie. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Rosenkohl 36kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 151kJ.
Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 80% proteinarmer. Rosenkohl liefert dir 3,5g Protein. Das entpsicht einem zu 407% höheren Proteingehalt.
Bei 2,97g ist Sellerie zu 24% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rosenkohl mit 2,4g.
Mit 1,34g wird dir bei Sellerie 1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 3% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Sellerie mit 0,17g geringer. 0,3g sind bei Rosenkohl Fett. Damit ist Sellerie zu 43% fettarmer als Rosenkohl.
Rechts werden dir von Rosenkohl 0,02g Salz geliefert. Bei Sellerie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sellerie mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 60% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rosenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Rosenkohl beträgt 88%. Das entspricht 7% weniger.
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