Vergleich: Sellerie vs. Rucola
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Rucola im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| 41% weniger Kalorien |
| 73% weniger Protein |
| 29% weniger Kohlenhydrate |
| 76% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0,23 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 62 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Chlor: | 109 | mg |
| Calcium: | 160 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 369 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 64 | mg |
| Schwefel: | 100 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 16 | kcal | -41% | 27 | kcal |
| Brennwert | 67 | kJ | 113 | kJ | |
| Protein | 0,69 | g | -73% | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate | 2,97 | g | -29% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 1,34 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,17 | g | -76% | 0,7 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,07 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 3,1 | mg | 62 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,27 | mg | 1 | mg | |
| Chlor | 126 | mg | 109 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 160 | mg | |
| Eisen | 0,2 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 260 | mg | 369 | mg | |
| Kupfer | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 34 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 64 | mg | |
| Schwefel | 15 | mg | 100 | mg | |
| Zink | 0,13 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Rucola. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Rucola. Sellerie gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Rucola gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Sellerie 41% weniger Energie als Rucola. Damit gibt Rucola 1,7 mal so viele Kalorien wie Sellerie. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Rucola 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 113kJ.
Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 73% proteinarmer. Rucola liefert dir 2,6g Protein. Das entpsicht einem zu 277% höheren Proteingehalt.
Bei 2,97g ist Sellerie zu 41% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rucola mit 2,1g.
Der Zuckergehalt liegt bei Rucola mit 1,7g zu 21% unter dem von Sellerie. Somit beinhaltet Rucola 1,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Sellerie mit 0,17g geringer. 0,7g sind bei Rucola Fett. Damit ist Sellerie zu 76% fettarmer als Rucola.
Rechts werden dir von Rucola 0,07g Salz geliefert. Bei Sellerie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Rucola beträgt 92%. Das entspricht 3% weniger.
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