Vergleich: Spargel vs. Fenchel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spargel und Fenchel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,8 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,4 | g |
| Wassergehalt: | 96 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Chlor: | 48 | mg |
| Calcium: | 28 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 215 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 19 | mg |
| Phosphor: | 49 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 6% weniger Kalorien |
| 28% weniger Protein |
| 36% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 18 | kcal |
| Brennwert: | 76 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,8 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,9 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,22 | g |
| Natrium: | 0,09 | g |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,11 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 9 | mg |
| Chlor: | 29 | mg |
| Calcium: | 106 | mg |
| Eisen: | 2,7 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 509 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 47 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 53 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | -6% | 18 | kcal |
| Brennwert | 71 | kJ | 76 | kJ | |
| Protein | 1,8 | g | -28% | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate | 1,8 | g | -36% | 2,8 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 2,5 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,4 | g | 1,9 | g | |
| Wassergehalt | 96 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,22 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,09 | g | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 20 | mg | 9 | mg | |
| Chlor | 48 | mg | 29 | mg | |
| Calcium | 28 | mg | 106 | mg | |
| Eisen | 0,6 | mg | 2,7 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,04 | mg | |
| Kalium | 215 | mg | 509 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 19 | mg | 47 | mg | |
| Phosphor | 49 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 44 | mg | 53 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spargel und die Nährwerte von Fenchel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spargel und 100g Fenchel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Spargel 6% weniger Energie als Fenchel. Damit gibt Fenchel 1,1 mal so viele Kalorien wie Spargel. In Zahlen sind das bei Spargel 17kcal und bei Fenchel 18kcal. Das entspricht einem Brennwert von 71kJ und 76kJ.
Mit 1,8g Protein ist Spargel zu 38% proteinhaltiger. Fenchel liefert dir mit 28% weniger nur 1,3g.
Bei 1,8g ist Spargel zu 36% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Fenchel is mit 2,8g ausgerüstet, was 36% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Fenchel mit 2,5g zu 36% unter dem von Spargel. Somit beinhaltet Fenchel 1,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Spargel mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Fenchel Fett. Damit ist Spargel zu 50% fettarmer als Fenchel.
Auf der linken Seite liefert dir Spargel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Fenchel Salz in der Menge von 0,22g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Spargel mit 1,4g schlechter ab. Damit werden 26% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Fenchel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 1,9g.
Mit 96% Wasser liegt der Anteil bei Spargel höher. Der Wassergehalt bei Fenchel beträgt 92%. Das entspricht 4% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren