Vergleich: Staudensellerie vs. Eisbergsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Staudensellerie und Eisbergsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 24% weniger Kalorien |
| 17% weniger Protein |
| 27% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin E: | 0,57 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 160 | mg |
| Magnesium: | 7 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | -24% | 13 | kcal |
| Brennwert | 71 | kJ | 54 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -17% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 2,2 | g | -27% | 1,6 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,33 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,13 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin C | 7 | mg | 4 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 0,57 | mg | |
| Calcium | 80 | mg | 19 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 344 | mg | 160 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 7 | mg | |
| Phosphor | 48 | mg | 20 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Staudensellerie und die Nährwerte von Eisbergsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Staudensellerie und 100g Eisbergsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Staudensellerie 31% mehr Energie als Eisbergsalat. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Staudensellerie 17kcal und bei Eisbergsalat 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 71kJ und 54kJ.
Mit 1,2g Protein ist Staudensellerie zu 20% proteinhaltiger. Eisbergsalat liefert dir mit 17% weniger nur 1g.
Bei 2,2g ist Staudensellerie zu 38% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Eisbergsalat mit 1,6g.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Staudensellerie sowie Eisbergsalat entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Eisbergsalat 0,03g Salz geliefert. Bei Staudensellerie beträgt der Salzgehalt 0,33g.
Staudensellerie beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,3 mal so hoch. Bei Eisbergsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
92% der Masse von Staudensellerie besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Eisbergsalat, wo er 95% beträgt.
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