Vergleich: Eisbergsalat vs. Staudensellerie

Gegenüberstellung der Nährwerte
Eisbergsalat und Staudensellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 13
kcal
Brennwert: 54
kJ
Protein: 1
g
Kohlenhydrate: 1,6
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,03
mg
Vitamin C: 4
mg
Vitamin E: 0,57
mg
Calcium: 19
mg
Eisen: 0,5
mg
Kalium: 160
mg
Magnesium: 7
mg
Phosphor: 20
mg
Zink: 0,2
mg
24% weniger Kalorien
17% weniger Protein
27% weniger Kohlenhydrate
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 17
kcal
Brennwert: 71
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 2,2
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2,5
g
Wassergehalt: 92
%
Salz: 0,33
g
Natrium: 0,13
g
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,1
mg
Vitamin C: 7
mg
Vitamin E: 0,2
mg
Calcium: 80
mg
Eisen: 0,5
mg
Kalium: 344
mg
Magnesium: 12
mg
Phosphor: 48
mg
Zink: 0,1
mg
Kalorien 13 kcal
-24%
17 kcal
Brennwert 54 kJ 71 kJ
Protein 1 g
-17%
1,2 g
Kohlenhydrate 1,6 g
-27%
2,2 g
Fett 0,2 g 0,2 g
Ballaststoffe 2 g 2,5 g
Wassergehalt 95 % 92 %
Salz 0,03 g 0,33 g
Natrium 0,01 g 0,13 g
Vitamin B1 0,05 mg 0,05 mg
Vitamin B2 0,03 mg 0,1 mg
Vitamin B6 0,03 mg 0,1 mg
Vitamin C 4 mg 7 mg
Vitamin E 0,57 mg 0,2 mg
Calcium 19 mg 80 mg
Eisen 0,5 mg 0,5 mg
Kalium 160 mg 344 mg
Magnesium 7 mg 12 mg
Phosphor 20 mg 48 mg
Zink 0,2 mg 0,1 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Eisbergsalat und die Nährwerte von Staudensellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Eisbergsalat und 100g Staudensellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Eisbergsalat 24% weniger Energie als Staudensellerie. Damit gibt Staudensellerie 1,3 mal so viele Kalorien wie Eisbergsalat. In Zahlen sind das bei Eisbergsalat 13kcal und bei Staudensellerie 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 54kJ und 71kJ.

Mit 1g Protein ist Eisbergsalat zu 17% proteinarmer. Staudensellerie liefert dir 1,2g Protein. Das entpsicht einem zu 20% höheren Proteingehalt.

Bei 1,6g ist Eisbergsalat zu 27% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Staudensellerie is mit 2,2g ausgerüstet, was 27% weniger entspricht.

Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Eisbergsalat sowie Staudensellerie entspricht dieser 0,2g.

Auf der linken Seite liefert dir Eisbergsalat 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Staudensellerie Salz in der Menge von 0,33g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Eisbergsalat mit 2g schlechter ab. Damit werden 20% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Staudensellerie. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.

Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Eisbergsalat höher. Der Wassergehalt bei Staudensellerie beträgt 92%. Das entspricht 3% weniger.
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